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烹飪搵食

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cibewong


公爵府

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1#
發表於 12-10-24 22:28 |只看該作者
點解我跟足食譜都唔成功，我只是沒有落蛋啫，因為我想整方包，全部又麵包機由頭整到尾，請各位高手救吓我。食譜如下

溫水／牛奶 150g
蛋 20g
高筋粉 250g
糖 20g
酵母 5g
牛油 18g (後加)
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kenstin


伯爵府

積分: 17931

大廚勳章 畀面勳章


2#
發表於 12-10-24 23:20 |只看該作者
點唔成功啊？發唔起？打過籠？唔熟？膿左？太硬？一pet水？
你唔問清楚人地點答你呢。
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steplim


大宅

積分: 4278


3#
發表於 12-10-24 23:25 |只看該作者

回覆：救救我

你話無落蛋，有冇加返奶或水，唔係就唔夠水。
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cibewong


公爵府

積分: 28858


4#
發表於 12-10-25 08:46 |只看該作者

回覆：救救我

整完好矮，個皮好硬，又無得發到頂，次次都係咁，唔知衰乜。

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