烹飪搵食

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別墅

積分: 759


1#
發表於 12-10-15 16:05 |只看該作者
如果用黎煲湯or 糖水,鮮跟乾嘅有無差別?




男爵府

積分: 5364


2#
發表於 12-10-15 16:06 |只看該作者

回覆:鮮腐竹 VS乾腐竹

鮮既不會用作煲糖水,是用作打邊爐、煮餸!




寶石宮

積分: 434253

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 12-10-15 16:37 |只看該作者
同樓上一樣
糖水係用乾既, 鮮既我會用黎炆or打邊爐, 煲湯我就唔識

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