烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 12-10-16 17:41 |只看該作者
請問紅磡樓主,有一間烘焙店近黃埔,我想買糕粉做香蕉糕,但沒有時間去上海街。曾經見過一個橫幅放在路邊,請大家幫幫手!感謝!
試過白鑊炒糯米粉和用焗爐焗,但是輕易燒焦,又不知是否熟,所以想簡單買糕粉。


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2#
發表於 12-10-16 17:59 |只看該作者
果間應該接左啦http://www.neroforest.com

21872866打電話去問下
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


別墅

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3#
發表於 12-10-16 18:03 |只看該作者
回覆 andyman 的帖子

上網試過這間,可能已經關閉了,電話是不對的,多謝你呀!


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4#
發表於 12-10-16 18:09 |只看該作者
回覆 elainesophia 的帖子

買糯米粉自己做都得,麻煩少少啦,將糯米粉用白鑊炒20分鐘就可以用了,我見亦有人用焗爐焗,
但網上冇講要焗幾耐。

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


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5#
發表於 12-10-16 18:21 |只看該作者
回覆 andyman 的帖子

今天試過,效果好似不好,可能搓太久,起筋。
試過白鑊炒糯米粉和用焗爐焗10min,但是又燒焦,又不知是否熟,所以想簡單買現成糕粉。

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