Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 土耳奇無花菓食譜

烹飪搵食

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文迪羊


侯爵府

積分: 20796


1#
發表於 12-10-24 21:22 |只看該作者
想問下大家,土耳奇無花菓跟中國無花菓有咩分別?可否用來煲湯,或有沒有其它用途呢,可以點煮?
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TMC3012


寶石宮

積分: 434303

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


2#
發表於 12-10-24 22:05 |只看該作者

回覆：土耳奇無花菓食譜

新鮮果啲？ 用黎做沙律
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2521


子爵府

積分: 13421


3#
發表於 12-10-24 22:27 |只看該作者

回覆：土耳奇無花菓食譜

如果係新鮮土耳其無花菓，通常我當生菓食，間中配鵝肝醬，又試過焗批。
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文迪羊


侯爵府

積分: 20796


4#
發表於 12-10-25 23:35 |只看該作者
係乾果,是否可以用來煲湯?賣果個人教我就咁食.

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tp168


翡翠宮

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大廚勳章


5#
發表於 12-10-26 00:30 |只看該作者
文迪羊 發表於 12-10-25 23:35
係乾果,是否可以用來煲湯?賣果個人教我就咁食.
唔好用黎煲湯，就咁食好過煲湯呀
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