烹飪搵食

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水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


1#
發表於 12-10-5 10:11 |只看該作者

<<脆脆大蝦PIZZA>>
嗱~今日玩pizza~大小朋友都鍾意食~~~最愛食薄批脆卜卜~~~

材料: 蝦隨意(我用急凍), 莎樂美腸隨意 , 芝士隨意 , 茄膏一湯匙
麵糰材料: 高筋粉100g, 橄欖油5g, 清水50g, 鹽少許,

STEP 1
將蝦解凍後抺乾水份~用少許胡椒粉拌勻~!

STEP 2
將麵糰材料搓均至圓滑~蓋上濕布靜止約45分鐘

STEP 3
壓平再靜止約15分鐘

STEP 4
預熱焗爐180度15 分鐘~焗麵糰約十分鐘至脆身

STEP 5
將材料洗淨切好~搽茄膏~材料鋪上麵糰~灑上芝士~焗多10-15分鐘食得~!!~

今日係pizza~~唔駛堂食呀!~~大家外賣拎走啦~~~~~

點評

小強子    發表於 12-11-10 00:35
曾高    發表於 12-10-30 14:24
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


男爵府

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2#
發表於 12-10-5 10:21 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 脆脆大蝦PIZZA

嘩!今次岩我食喇!正整件先




水晶宮

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3#
發表於 12-10-5 10:28 |只看該作者
lammuimui 發表於 12-10-5 10:21
嘩!今次岩我食喇!正整件先
係呀~冇蛋架~哈哈~
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


大宅

積分: 4977


4#
發表於 12-10-5 10:29 |只看該作者
回覆 黃家小新抱 的帖子

Ooo~ 禾來ing喇~~~~


水晶宮

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5#
發表於 12-10-5 10:34 |只看該作者
yoby328 發表於 12-10-5 10:29
回覆 黃家小新抱 的帖子

Ooo~ 禾來ing喇~~~~
屎唔屎咁快呀~~~~~~

點評

yoby328  執輸就冇鼻哥架喇。。  發表於 12-10-5 10:46
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


彩鑽殿

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6#
發表於 12-10-5 10:37 |只看該作者

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珍珠宮

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畀面勳章


7#
發表於 12-10-5 12:34 |只看該作者
禾又食~~

點評

黃家小新抱  呢個好好味~~  發表於 12-10-5 13:41


伯爵府

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8#
發表於 12-10-5 12:48 |只看該作者


雲母殿

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9#
發表於 12-10-5 18:27 |只看該作者


子爵府

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10#
發表於 12-10-5 18:28 |只看該作者

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大宅

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11#
發表於 12-10-5 19:42 |只看該作者

回覆:黃家小新抱 的帖子






子爵府

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12#
發表於 12-10-5 20:46 |只看該作者

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寶石宮

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13#
發表於 12-10-5 20:48 |只看該作者

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子爵府

積分: 10168


14#
發表於 12-10-5 22:33 |只看該作者
分晒未呀!留番件比我!


伯爵府

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15#
發表於 12-10-5 22:40 |只看該作者

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我唔客氣拎走啦

自煮有快樂


男爵府

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16#
發表於 12-10-5 23:05 |只看該作者
嘩,好LIKE吖,我都試下整,多謝黃師奶


瑪瑙宮

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17#
發表於 12-10-6 11:08 |只看該作者

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好可惜,一直以為好深既緣分,原來好淺-節錄<野豬.黃子華> »


子爵府

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18#
發表於 12-10-6 12:27 |只看該作者

引用:嗱~今日玩pizza~大小朋友都鍾意食~~~最愛食

原帖由 黃家小新抱 於 12-10-05 發表
嗱~今日玩pizza~大小朋友都鍾意食~~~最愛食薄批脆卜卜~~~

材料: 蝦隨意(我用急凍), 莎樂 ...
初黎報到,多多指教。想問下個pizza size 有幾大


男爵府

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19#
發表於 12-10-6 12:38 |只看該作者

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引死人咩


子爵府

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20#
發表於 12-10-6 12:49 |只看該作者

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大蝦,正呀




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