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男爵府

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1#
發表於 12-11-2 00:08 |只看該作者
冬菇支竹羊腩煲
myphoto.jpg



點評

小強子    發表於 12-11-5 00:17
wongjoetabo    發表於 12-11-3 02:36
tempooo    發表於 12-11-3 01:34
曾高    發表於 12-11-2 08:31


男爵府

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2#
發表於 12-11-2 00:16 |只看該作者

回覆:咦⋯好騷囉~






禁止訪問

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3#
發表於 12-11-2 00:20 |只看該作者

回覆:joyeeso 的帖子

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琥珀宮

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親子達人勳章 畀面勳章


4#
發表於 12-11-2 00:37 |只看該作者

回覆:咦⋯好騷囉~







大宅

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5#
發表於 12-11-2 01:56 |只看該作者

回覆:咦⋯好騷囉~






子爵府

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6#
發表於 12-11-2 01:59 |只看該作者
How to make ?????

Please menu.


公爵府

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7#
發表於 12-11-2 03:34 |只看該作者

回覆:咦⋯好騷囉~






男爵府

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8#
發表於 12-11-2 04:59 |只看該作者

回覆:咦⋯好騷囉~

可以留返個汁比我嗎


侯爵府

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9#
發表於 12-11-2 05:23 |只看該作者


琥珀宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


10#
發表於 12-11-2 07:39 |只看該作者

回覆:咦⋯好騷囉~



我相信,真正在乎我的人,是不會被別人搶走的。無論是友情,還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。


複式洋房

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11#
發表於 12-11-2 08:15 |只看該作者

回覆:joyeeso 的帖子






子爵府

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12#
發表於 12-11-2 08:29 |只看該作者

回覆:咦⋯好騷囉~

我都好怕so做唔到羊架


水晶宮

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13#
發表於 12-11-2 08:42 |只看該作者

回覆:joyeeso 的帖子

我至愛



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


男爵府

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14#
發表於 12-11-2 11:35 |只看該作者

引用:How+to+make+?????Please+menu.

原帖由 EggBB 於 12-11-02 發表
How to make ?????

Please menu.
材料:
羊腩一斤 叫凍肉舖幫你切件
冬菇六隻 去蒂浸軟,覺得大粒咪一開二囉,冬菇水留用
馬碲六粒 去皮洗淨用水浸住,否則會變色
炸支竹半包 先整斷一段段,洗浄浸軟
羗 蔥適量,用來爆羊腩用怕騷咪落多D囉⋯

調味料:
炆羊醬一包(我唔知其他地方有冇得買,因為我都係第一次聽同知道有哩樣東東,我諗係已混好的,方便哩個時間用啩

預備:
先將羊肉出水,備用

開始
開火爆香羗蔥,先加冬菇炒幾炒,再加馬碲再炒,隨後加羊腩再炒,見到有肥肥個D盡量用熱迫佢出油,一路炒就聞下有冇羊味,開始出味就加入炆羊醬,要全部材料都沾上醬後就加入冬菇水,撈下佢,再加水,初時不要太多,僅僅蓋過材料就好了,蓋蓋開始炆⋯⋯⋯先大火,滾起轉中火⋯⋯⋯十五分鐘後加入支竹,再滾起後轉細火⋯⋯⋯一小時後熄火不要再搞,由佢自己熱力焗淋。

開飯啦
過落細煲用電磁爐熱住,可自由加入生菜,沾腐乳各位食飯

唔明再補充




珍珠宮

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15#
發表於 12-11-2 11:36 |只看該作者


男爵府

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16#
發表於 12-11-2 11:41 |只看該作者
joyeeso 發表於 12-11-2 00:08
冬菇支竹羊腩煲
好正呀,請問落啲咩醬落去煲?
簡單就是幸福,知足常樂·。。·


男爵府

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17#
發表於 12-11-2 11:45 |只看該作者

引用:Quote:joyeeso+發表於+12-11-2+00:08+冬菇

原帖由 三人世界 於 12-11-02 發表
好正呀,請問落啲咩醬落去煲?
我係樓下街巿雜貨舖買㗎,個老闆叫佢做"炆羊醬",其他地方試下問下有冇囉



點評

三人世界  thx...  發表於 12-11-2 11:46


侯爵府

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18#
發表於 12-11-2 12:27 |只看該作者


男爵府

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19#
發表於 12-11-2 13:02 |只看該作者


大宅

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20#
發表於 12-11-2 13:19 |只看該作者

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