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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 點解新鮮羅漢果煲水有D苦澀及草青味？

烹飪搵食今日: 2|主題: 139319

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點解新鮮羅漢果煲水有D苦澀及草青味？ [複製鏈接]

fatty126

別墅

積分: 702

1^#

發表於 12-10-31 23:22 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我跟往其他jm煲新鮮羅漢果方法，碎開果肉和表皮按比例煲水，煲好後飲時有甜味，但過後有少少苦澀和草靑（腥）味！

是否要加薑才okay呢？

謝謝指教！

0 0 0

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fitfish

珊瑚宮

積分: 107207

2^#

發表於 12-11-1 16:39 |只看該作者

原來有D新鮮羅漢果本身係苦架!

玩具萬歲!

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Sze_hang828

男爵府

積分: 5187

3^#

發表於 12-11-1 17:06 |只看該作者

引用：我跟往其他jm煲新鮮羅漢果方法，碎開果肉和

原帖由 fatty126 於 12-10-31 發表
我跟往其他jm煲新鮮羅漢果方法，碎開果肉和表皮按比例煲水，煲好後飲時有甜味，但過後有少少苦澀和草靑（腥 ...

我前日先煲完加果皮好好飲呀，我個仔飲左1枝600ml

仲話再飲叫我即刻再煲

mouth:
而家我真係煲緊喇，煲好放雪櫃

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Sze_hang828

男爵府

積分: 5187

4^#

發表於 12-11-1 17:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fatty126+於+12-10-31+發表我

原帖由 Sze_hang828 於 12-11-01 發表
我前日先煲完加果皮好好飲呀，我個仔飲左1枝600ml仲話再飲叫我即刻再煲
而家我真係煲緊喇， ...

煲緊好香果皮味

你再試下煲睇有冇草青味？應該5會格！我經常煲黎比仔仔當水飲，有時煲乾、有時煲新鮮！
有時加薑、有時加果皮（化痰）、有時加菊花

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ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

5^#

發表於 12-11-1 17:27 |只看該作者

咁恐佈

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Krymum

男爵府

積分: 6588

6^#

發表於 12-11-1 17:53 |只看該作者

回覆：點解新鮮羅漢果煲水有D苦澀及草青味？

我煲過新鮮，得青草味，好難飲。

:-P

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fitfish

珊瑚宮

積分: 107207

7^#

發表於 12-11-1 18:09 |只看該作者

呢D叫臭青味

玩具萬歲!

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Sze_hang828

男爵府

積分: 5187

8^#

發表於 12-11-1 21:57 |只看該作者

回覆：點解新鮮羅漢果煲水有D苦澀及草青味？

煲好喇

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^GGmami^

子爵府

積分: 14749

9^#

發表於 12-11-1 22:55 |只看該作者

回覆：點解新鮮羅漢果煲水有D苦澀及草青味？

我都覺好勁臭青味，覺得乾嘅甘d甜d易搞d

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好人

男爵府

積分: 5029

10^#

發表於 12-11-2 00:03 |只看該作者

苦

苦到小朋友唔肯飲

大人飲完打冷震

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fitfish

珊瑚宮

積分: 107207

11^#

發表於 12-11-2 00:48 |只看該作者

本帖最後由 fitfish 於 12-11-2 00:51 編輯

新鮮羅漢果,有D天生係甜,有D天生係苦

搣開,拿少少一(奶)就知

取一粒核入口DEP下,如係苦,掉咗佢

我煲出來係苦都照飲

玩具萬歲!

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anniecheun

伯爵府

積分: 15600

12^#

發表於 12-11-2 01:47 |只看該作者

回覆：點解新鮮羅漢果煲水有D苦澀及草青味？

我加薑煲完好甜

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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crazyyung

複式洋房

積分: 216

13^#

發表於 12-11-2 08:24 |只看該作者

回覆：Sze_hang828 的帖子

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Sze_hang828

男爵府

積分: 5187

14^#

發表於 12-11-2 11:05 |只看該作者

引用：我加薑煲完好甜 +

原帖由 anniecheun 於 12-11-02 發表
我加薑煲完好甜

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fingiu

男爵府

積分: 7694

15^#

發表於 12-11-2 12:36 |只看該作者

我到有try過ar~!!你try只係用個肉...外穀不要煲...應該會好d...!!

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烹飪搵食今日: 2|主題: 139319

引用：我跟往其他jm煲新鮮羅漢果方法，碎開果肉和

引用：Quote:原帖由+fatty126+於+12-10-31+發表我

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