烹飪搵食

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公爵府

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1#
發表於 12-11-2 17:57 |只看該作者
d蒜蓉駛唔駛爆一爆先? 定直接擺上青口上面蒸?


男爵府

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2#
發表於 12-11-2 18:29 |只看該作者
回覆 紫玫瑰 的帖子

唔使爆~~


公爵府

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3#
發表於 12-11-2 18:43 |只看該作者

引用:回覆+紫玫瑰+的帖子 唔使爆~~

原帖由 helis 於 12-11-02 發表
回覆 紫玫瑰 的帖子

唔使爆~~
咁D蒜會唔會好生架?



點評

helis  蒸熟之後唔會生呀~  發表於 12-11-2 18:44


大宅

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4#
發表於 12-11-2 18:45 |只看該作者

回覆:紫玫瑰 的帖子

我會用牛油爆下先架





公爵府

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5#
發表於 12-11-2 18:46 |只看該作者
june928 發表於 12-11-2 18:45
我會用牛油爆下先架

咁會唔會變左炸蒜?


子爵府

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6#
發表於 12-11-2 18:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+helis+於+12-11-02+發表回覆+

原帖由 紫玫瑰 於 12-11-02 發表
咁D蒜會唔會好生架?
唔會,因為蒸完會熟




公爵府

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7#
發表於 12-11-2 18:54 |只看該作者
Abby_han 發表於 12-11-2 18:54
唔會,因為蒸完會熟

唔該。想問埋蒸幾多分鐘? 謝謝


子爵府

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8#
發表於 12-11-2 19:05 |只看該作者

回覆:我想問蒜蓉蒸青口.....

新鮮青口?




公爵府

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9#
發表於 12-11-2 19:06 |只看該作者
Abby_han 發表於 12-11-2 19:05
新鮮青口?

急凍


禁止訪問

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10#
發表於 12-11-2 19:07 |只看該作者

回覆:我想問蒜蓉蒸青口.....

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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11#
發表於 12-11-2 19:07 |只看該作者

回覆:我想問蒜蓉蒸青口.....

滾水蒸約10分鐘



點評

紫玫瑰  thx :)  發表於 12-11-2 19:08


伯爵府

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12#
發表於 12-11-3 01:46 |只看該作者

引用:我會士油爆、香味有味、加粉c蒸、正 +

原帖由 ilj 於 12-11-02 發表
我會士油爆、香味有味、加粉c蒸、正




小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#


男爵府

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13#
發表於 12-11-3 03:06 |只看該作者

回覆:我想問蒜蓉蒸青口.....

我做法係,蒜蓉+少許雞粉+少許鹽, 放碗内讚熟油,浦喺青口上大火蒸8分鐘

點評

紫玫瑰  下次試下 :)  發表於 12-11-3 11:32


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14#
發表於 12-11-3 16:37 |只看該作者

回覆:我想問蒜蓉蒸青口.....

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