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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 椰汁/椰漿/椰奶??

烹飪搵食今日: 5|主題: 139327

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[甜品] 椰汁/椰漿/椰奶?? [複製鏈接]

bbsonyy

男爵府

積分: 8008

1^#

發表於 12-11-5 22:56 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想整椰汁紅豆糕同椰汁馬豆糕, 請問食譜上的椰汁即係咩??
係咪超市罐頭得椰漿(白色, 小小杰)??
定係街市新鮮椰子中的椰汁(好似水甘)??

第一次整, 唔係好識, 請大家指教一下, 謝謝!

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robbieyan

子爵府

積分: 12300

2018復活節勳章

2^#

發表於 12-11-5 23:04 |只看該作者

回覆：bbsonyy 的帖子

我上網睇係椰汁=椰漿, 但發覺細罐係唔夠我就買左紙包裝! ps, 我買左未整, 再ps, 如有錯請更正

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bbsonyy

男爵府

積分: 8008

3^#

發表於 12-11-5 23:12 |只看該作者

甘即係唔係新鮮椰子中的椰汁(水狀)??

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tammy2008

水晶宮

積分: 50566

4^#

發表於 12-11-5 23:14 |只看該作者

bbsonyy 發表於 12-11-5 23:12
甘即係唔係新鮮椰子中的椰汁(水狀)??

yes ~ 一般食譜唔會用新鮮椰子汁整架...太貴了 ~~

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dmimi

大宅

積分: 2637

5^#

發表於 12-11-5 23:22 |只看該作者

有罐椰漿快達牌, 有大罐容量400不過呢個牌子就貴d$15/6蚊一罐

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vicky_cheun

禁止訪問

積分: 13094

大廚勳章畀面勳章

6^#

發表於 12-11-6 10:07 |只看該作者

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tammy2008

水晶宮

積分: 50566

7^#

發表於 12-11-6 18:32 |只看該作者

快達叫自己椰漿 ~~

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