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大宅

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1#
發表於 12-11-28 06:12 |只看該作者
請問有冇JM知邊度有人代讓糯米酒??


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2#
發表於 12-11-28 06:19 |只看該作者

回覆:糯米酒一問?

知有親戚個奶奶有幫人做,但唔知幫唔幫外人做


大宅

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3#
發表於 12-11-28 07:23 |只看該作者

引用:知有親戚個奶奶有幫人做,但唔知幫唔幫外人

原帖由 我愛Corina 於 12-11-28 發表
知有親戚個奶奶有幫人做,但唔知幫唔幫外人做
咁你方吾方便幫我問下呀?我想用黎坐月用架,麻煩你


伯爵府

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4#
發表於 12-11-28 08:14 |只看該作者

回覆:糯米酒一問?

要幾時開始整?

點評

花花菜菜園  一般釀造後一個月有酒出^^  發表於 12-12-1 23:01


男爵府

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5#
發表於 12-11-28 08:17 |只看該作者

回覆:糯米酒一問?

我奶奶釀得超好味,可惜她只釀給老爺飲,我只有幸飲過一小杯,現在給你提起,又勾起我的心引了




侯爵府

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6#
發表於 12-11-28 08:19 |只看該作者

回覆:糯米酒一問?

細個時都飲過我嫲嫲壤既糯米洒,記憶中好甜好好味


子爵府

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7#
發表於 12-11-28 08:19 |只看該作者
我都係找同事媽媽在國內整


瑪瑙宮

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8#
發表於 12-11-28 08:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+我愛Corina+於+12-11-28+發表

原帖由 joeylee 於 12-11-28 發表
咁你方吾方便幫我問下呀?我想用黎坐月用架,麻煩你
我真係要問下先,佢果d係客家黃酒喎,你岩?


大宅

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9#
發表於 12-11-28 18:02 |只看該作者

引用:要幾時開始整?

原帖由 好老婆 於 12-11-28 發表
要幾時開始整?
其實隨時都開始整得架喇,我BB3月頭出世,我諗住系坐月時用架


伯爵府

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10#
發表於 12-11-28 18:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+好老婆+於+12-11-28+發表要幾

原帖由 joeylee 於 12-11-28 發表
其實隨時都開始整得架喇,我BB3月頭出世,我諗住系坐月時用架
最少要浸幾耐?


大宅

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11#
發表於 12-11-28 18:11 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+joeylee+於+12-11-28+發表咁

原帖由 我愛Corina 於 12-11-28 發表
我真係要問下先,佢果d係客家黃酒喎,你岩?
客家黃酒同糯米酒系咪一樣架??因為我吾識架,其實因為我之前生BB坐月時系我婆婆幫我讓製架,但佢系舊年過左身,所以我今次生B坐月要自己揾人讓製,而婆婆果時讓製既糯米酒系有D糯米既野系底架,個D系咪即系客家黃酒呀

點評

hoho_mama  無錯, 我媽是客家人, 我坐月時她有用到那些糯米酒. 我見她釀製是很簡單.  發表於 12-11-28 20:25


大宅

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12#
發表於 12-11-28 18:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+joeylee+於+12-11-28+發表其

原帖由 好老婆 於 12-11-28 發表
最少要浸幾耐?
吾好意思呀,我都吾系好清楚呀


大宅

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13#
發表於 12-11-28 18:15 |只看該作者

引用:細個時都飲過我嫲嫲壤既糯米洒,記憶中好甜

原帖由 Mary媽咪 於 12-11-28 發表
細個時都飲過我嫲嫲壤既糯米洒,記憶中好甜好好味
我婆婆之前讓製比我坐月既都系好香好甜架,諗起都好回味


珍珠宮

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14#
發表於 12-11-28 18:18 |只看該作者

回覆:糯米酒一問?

我2胎都自己釀,大仔就白糯米酒,細仔就黑糯米酒


Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long


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15#
發表於 12-11-28 18:27 |只看該作者

引用:我2胎都自己釀,大仔就白糯米酒,細仔就黑

原帖由 sophialing 於 12-11-28 發表
我2胎都自己釀,大仔就白糯米酒,細仔就黑糯米酒
你好勁呀其實我都有諗過自己學自己釀製架,不過我要湊住幾件加上而家陀住依個週身骨痛最後都系放棄左,系呢你識釀製你有冇時間幫人釀製呀??


珍珠宮

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16#
發表於 12-11-28 19:33 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+sophialing+於+12-11-28+發表

原帖由 joeylee 於 12-11-28 發表
你好勁呀其實我都有諗過自己學自己釀製架,不過我要湊住幾件加上而家陀住依個週身骨痛最後都系放棄左 ...
但我釀嘅就未必岩你口味啵


Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long


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17#
發表於 12-11-28 19:44 |只看該作者

回覆:糯米酒一問?

我呀媽成日釀架,超正




大宅

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18#
發表於 12-11-28 20:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+joeylee+於+12-11-28+發表你

原帖由 sophialing 於 12-11-28 發表
但我釀嘅就未必岩你口味啵
其實都吾會既,不過最緊要你方便姐,如果吾方便就當我講笑得架喇


大宅

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19#
發表於 12-11-28 20:17 |只看該作者

引用:我呀媽成日釀架,超正 +

原帖由 kittykityi 於 12-11-28 發表
我呀媽成日釀架,超正
你媽媽識釀真系好,隨時都可以有得飲,我屋企就只有我婆婆識咋,不過佢去年離開左我地喇,所以而家要週圍揾人代釀呀


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20#
發表於 12-11-28 21:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kittykityi+於+12-11-28+發表

原帖由 joeylee 於 12-11-28 發表
你媽媽識釀真系好,隨時都可以有得飲,我屋企就只有我婆婆識咋,不過佢去年離開左我地喇,所以而家要週圍揾 ...
我果d我自己奶奶釀,係用糯米煮熟攤冷,加酒餅。
我地用黎煮雞食,叫左客家黃酒囉。


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