Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 如果係街市買牛肉

烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁
如果係街市買牛肉 [複製鏈接]

首頁
1

尾頁
   0
happypearl


複式洋房

積分: 141


1#
發表於 06-6-13 11:35 |只看該作者

如果係街市買牛肉

如果係街市買牛肉, 老闆已經幫你切左片, 咁係未唔使再洗呢, 我上次洗左無哂d牛肉味, 但唔洗咪好唔乾淨囉? 唔該指點下啦.
私人傳訊

柏仔媽咪


子爵府

積分: 14059


2#
發表於 06-6-13 15:40 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

我會用水沖一沖囉!因為張肉枱唔夠乾淨o架嘛!
私人傳訊

Honney


子爵府

積分: 12659


3#
發表於 06-6-13 15:43 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

最好自己返屋企切∼

但平時超市既牛扒或者出街食既扒都係無洗架
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜
私人傳訊

evalopk


伯爵府

積分: 15442


4#
發表於 06-6-13 17:57 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

柏仔媽咪 寫道:
我會用水沖一沖囉!因為張肉枱唔夠乾淨o架嘛!


Me too

私人傳訊

彤b^^


禁止訪問

積分: 20403


5#
發表於 06-6-14 00:27 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊

happypearl


複式洋房

積分: 141


6#
發表於 06-6-14 10:13 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

唔該哂咁多位呀, 我明啦. :lol:
私人傳訊

貓BB


男爵府

積分: 7665


7#
發表於 06-6-14 10:23 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

新鮮牛肉唔識整..點樣先可以唔咁難咬...?好硬
私人傳訊

HoManYu


大宅

積分: 4414


8#
發表於 06-6-14 17:49 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

其實都係一般?肉落糖､豉油､胡椒粉､麻油､油､栗粉，不過落油同栗粉之前加少少水，咁就會滑D啦！另外如果有奇異果或木瓜可以加的的落去！不過記住的的好啦！
私人傳訊

HoManYu


大宅

積分: 4414


9#
發表於 06-6-14 17:59 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

仲有呀！抄牛肉時最好較大少少火，好似煎咁，抄到七成熟，然後Due起，再抄其他野，最後先落牛肉。你試下好D冇！
因為我屋企賣牛肉o家！！！
私人傳訊

貓BB


男爵府

積分: 7665


10#
發表於 06-6-14 19:07 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

thx
HoManYu 寫道:
仲有呀！抄牛肉時最好較大少少火，好似煎咁，抄到七成熟，然後Due起，再抄其他野，最後先落牛肉。你試下好D冇！
因為我屋企賣牛肉o家！！！
私人傳訊

jane9898


禁止訪問

積分: 3382


11#
發表於 06-6-14 21:50 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊

jane9898


禁止訪問

積分: 3382


12#
發表於 06-6-14 21:54 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊

HoManYu


大宅

積分: 4414


13#
發表於 06-6-15 14:29 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

通常o的牛肉肥肥地會好食o的，而且冇咁"硬"，牛扒邊､牛柳就最好，咁緊係最貴啦！而且冇幾蚊買架！至於點解加左奇異果或木瓜會淋o的，
奇異果我就o吾知，不過鬆肉粉都係用木瓜做架！我唸都係同一原理?！
私人傳訊

HoManYu


大宅

積分: 4414


14#
發表於 06-6-15 14:31 |只看該作者

Re: 如果係街市買牛肉

jane9898
你個BB好得意呀！！
私人傳訊


首頁
1

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy