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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 自創芝心雞亦

自由講場今日: 166|主題: 1360770

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自創芝心雞亦

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發表於 12-12-17 19:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 blueski 於 12-12-17 20:02 編輯

芝士&雞亦是我的至愛, 雖然整出黎樣子一般, 但我覺得好好味, 雞亦拆矖骨, 啖啖肉唔駛吐骨, 真暢快

其實都唔係咩食譜:

原隻雞中亦拆骨其實都用d時間的, 先用較剪剪左雞亦上下骨1cm, 然後原邊骨剪入去,

咁樣就容易推骨出黎….

拆好骨的雞中亦, 我會吸乾水, 然後塞入芝士碎/芝士粒(因為屋企只有芝士碎),

然後將牙籤吉住一頭一尾, 用適量鹽, 糖, 胡椒粉, 薑汁醃,

放入焗爐, 焗15分鐘, 焗出黎無咩色水, 我就煎一煎, 等雞中亦香口d…好簡單...

可能其他媽咪有更好的食譜

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發表於 12-12-19 21:45

發表於 12-12-19 18:04

偷懶喵星人

發表於 12-12-18 12:32

gion 多謝分享！這是我下一個煮食target！發表於 12-12-18 12:21

發表於 12-12-18 07:30

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發表於 12-12-17 19:13 |只看該作者

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發表於 12-12-17 19:15 |只看該作者

點整咖?

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blueski 你睇返#1 發表於 12-12-17 20:02

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-12-17 19:16 |只看該作者

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Cheese係雞翼入面？

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blueski yes 發表於 12-12-17 20:02

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發表於 12-12-17 19:16 |只看該作者

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發表於 12-12-17 19:17 |只看該作者

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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發表於 12-12-17 19:17 |只看該作者

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發表於 12-12-17 19:21 |只看該作者

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發表於 12-12-17 19:23 |只看該作者

好好味咁哦

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發表於 12-12-17 19:24 |只看該作者

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發表於 12-12-17 19:25 |只看該作者

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發表於 12-12-17 19:25 |只看該作者

引用：芝士&雞亦是我的至愛,+雖然整出黎樣子一般,

原帖由 blueski 於 12-12-17 發表
芝士&雞亦是我的至愛, 雖然整出黎樣子一般, 但我覺得好好味, 雞亦拆矖骨, 啖啖肉唔駛吐骨, 真暢快
...

少吃好了，冇益

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發表於 12-12-17 19:27 |只看該作者

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發表於 12-12-17 19:31 |只看該作者

請教:

1)你點去骨的,先斬一半再挖定點?

2)焗定煎架?

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發表於 12-12-17 19:31 |只看該作者

回覆：自創芝心雞亦

我都有整過，我加埋粟米粒

好好味!!! d雞亦冇左骨，焗完變得好cute，哈哈

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最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章陪月勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-17 19:38 |只看該作者

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發表於 12-12-17 19:40 |只看該作者

回覆：自創芝心雞亦

好想食

jm可唔可以分享食譜

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blueski 你可以睇返#1 發表於 12-12-17 20:14

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hashtag影視迷勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-17 19:41 |只看該作者

回覆：自創芝心雞亦

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發表於 12-12-17 20:18 |只看該作者

beiette 發表於 12-12-17 19:31
我都有整過，我加埋粟米粒好好味!!! d雞亦冇左骨，焗完變得好cute，哈哈

...

我之前都試過用火腿卷住d青瓜, 紅蘿蔔, 冬菇, 再塞入雞亦去煎香, 不過好花時間...

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發表於 12-12-17 21:13

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