吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 鮮奶煙肉蜜桃包 (做型號8,食譜#9)

烹飪搵食今日: 3|主題: 139284

發帖

跳至頁

查看: 1017 | 回覆: 20

[麵包糕點] 鮮奶煙肉蜜桃包 (做型號8,食譜#9) [複製鏈接]

12

積分: 83226

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

1^#

發表於 13-1-3 13:59 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 andyman 於 13-1-3 21:08 編輯

全部特價貨, s&w 蜜桃14.90,十字鮮奶 11.40,仲有煙肉 17.90,全部cheap野

點評

發表於 13-1-4 09:59

發表於 13-1-4 07:13

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

私人傳訊

積分: 23315

2^#

發表於 13-1-3 14:10 |只看該作者

好好味呀,好鐘意食煙肉

私人傳訊

積分: 25963

3^#

發表於 13-1-3 14:18 |只看該作者

回覆：鮮奶煙肉蜜桃包

私人傳訊

積分: 40541

有「營」勳章畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 13-1-3 15:56 |只看該作者

like bacon with peach

私人傳訊

HB

積分: 30880

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

5^#

發表於 13-1-3 16:04 |只看該作者

私人傳訊

積分: 432047

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 13-1-3 20:15 |只看該作者

回覆：鮮奶煙肉蜜桃包

私人傳訊

積分: 717069

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

7^#

發表於 13-1-3 20:20 |只看該作者

私人傳訊

積分: 83226

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

8^#

發表於 13-1-3 21:01 |只看該作者

睇左本書,學左個新麵包做型

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

私人傳訊

積分: 83226

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

9^#

發表於 13-1-3 21:06 |只看該作者

今次用左冷凍發酵同全鮮奶食譜, 因為係全鮮奶,所以液體會比較多,亦都用番牛油,
剛出爐時有好濃郁的奶香,比用水稍軟滑

鮮奶煙肉蜜桃包

材料:

高筋粉 250克

鮮奶 176克

酵母 3克

鹽 3克

糖 25克

牛油 20克

饀料

切片水蜜桃 1/3 罐(將厚身的一開二)

煙肉 3片 (略煎,切小方塊)

搽面:

全蛋液 1/3個

做法

1)將材料除牛油外,放入麵包機,用和麵程序攪拌

2)停機後再加多一次和麵程序,搓10分鐘後加入牛油

3)放入雪櫃發酵,上過夜

4)早上取出回溫40 分鐘,分割160 克共三個麵團,滾圓,醒麵20 分鐘,做型,

在面團上界一刀,發酵至2 倍大,搽蛋液,擺放煙肉及蜜桃

5)預熱170 度,焗25 分鐘至金黃色。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

私人傳訊

積分: 3404

10^#

發表於 13-1-3 21:17 |只看該作者

私人傳訊

積分: 150265

畀面勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 13-1-3 21:19 |只看該作者

回覆：鮮奶煙肉蜜桃包 (做型號8,食譜

我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。

私人傳訊

積分: 281776

12^#

發表於 13-1-3 21:19 |只看該作者

回覆：鮮奶煙肉蜜桃包 (做型號8,食譜

私人傳訊

積分: 50566

13^#

發表於 13-1-3 21:41 |只看該作者

andyman 發表於 13-1-3 13:59
全部特價貨, s&w 蜜桃14.90,十字鮮奶 11.40,仲有煙肉 17.90,全部cheap野

配搭好 fresh 呀~~

個包...係咪仲係用台灣粉呀.....定日本粉.....

私人傳訊

積分: 8857

14^#

發表於 13-1-3 21:47 |只看該作者

回覆：鮮奶煙肉蜜桃包 (做型號8,食譜

私人傳訊

積分: 118509

畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

15^#

發表於 13-1-3 22:08 |只看該作者

回覆：鮮奶煙肉蜜桃包 (做型號8,食譜

私人傳訊

積分: 2559

16^#

發表於 13-1-3 22:18 |只看該作者

回覆：鮮奶煙肉蜜桃包 (做型號8,食譜#9)

私人傳訊

積分: 83226

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

17^#

發表於 13-1-3 23:04 |只看該作者

回覆 tammy2008 的帖子

韓國粉做的。
果包水手粉做左曼頭啦:mrgreen:

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

私人傳訊

積分: 9316

18^#

發表於 13-1-3 23:34 |只看該作者

回覆：鮮奶煙肉蜜桃包 (做型號8,食譜#9)

私人傳訊

積分: 34871

19^#

發表於 13-1-3 23:36 |只看該作者

回覆：鮮奶煙肉蜜桃包 (做型號8,食譜

正呀

私人傳訊

積分: 2519

20^#

發表於 13-1-4 01:02 |只看該作者

回覆：鮮奶煙肉蜜桃包 (做型號8,食譜#9)

十字奶

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy