吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 羊腩煲用炆焗的方法, 咁吾可以開蓋咪好易燶? ...

烹飪搵食今日: 1|主題: 139284

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 782 | 回覆: 2

[菜式] 羊腩煲用炆焗的方法, 咁吾可以開蓋咪好易燶? [複製鏈接]

YnnMa

大宅

積分: 4688

1^#

發表於 13-1-3 16:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

d 網友時常教炆羊腩煲可用炆焗的方法, 即是用明火十五分鐘, 又焗二十分鐘, 重覆做幾次,
但中途不可開蓋。

想問, 咁做, 咪好易燶囉? 點控制較好?

0 0 0

私人傳訊

紅曰媽媽

男爵府

積分: 7951

2^#

發表於 13-1-3 23:40 |只看該作者

我用電飯煲

私人傳訊

bigcat

大宅

積分: 3651

好媽媽勳章

3^#

發表於 13-1-4 01:53 |只看該作者

本帖最後由 bigcat 於 13-1-4 01:56 編輯

YnnMa 發表於 13-1-3 16:46
d 網友時常教炆羊腩煲可用炆焗的方法, 即是用明火十五分鐘, 又焗二十分鐘, 重覆做幾次,
但中途不可開蓋。
...

我明火炆煮時係照開蓋的, 仲要不時"抖"下D羊腩以免黏底, 焗時先係唔開蓋.

私人傳訊

跳至頁

返回列表

上一主題 • 下一主題

回覆

發帖

頻道

討論區

烹飪搵食今日: 1|主題: 139284

瀏覽過的版塊

頻道

討論區

熱門搜尋：

烹飪搵食 今日: 1|主題: 139284

瀏覽過的版塊

烹飪搵食今日: 1|主題: 139284