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烹飪搵食

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牛油室溫至放軟 [複製鏈接]

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minniez


大宅

積分: 3193


1#
發表於 13-1-7 09:06 |只看該作者
但近來天氣凍，請問有咩方法可以令牛油短時間內於室溫放軟？

懇請各位高手賜教，謝謝
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tp168


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


2#
發表於 13-1-7 09:19 |只看該作者
minniez 發表於 13-1-7 09:06
但近來天氣凍，請問有咩方法可以令牛油短時間內於室溫放軟？

懇請各位高手賜教，謝謝
放杯熱水入焗爐幫幫佢，或者用微波爐低火叮10秒
私人傳訊


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