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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 北風起,曬腊肉(借咗 anson2007 條link)

烹飪搵食今日: 2|主題: 139330

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[食材] 北風起,曬腊肉(借咗 anson2007 條link) [複製鏈接]

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發表於 12-12-31 14:42 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 fitfish 於 12-12-31 14:58 編輯

借咗 anson2007 條link:

呢幾日大北風,有太陽,最宜哂腊味,快D去街市買切長條五花腩整啦!

7-14日有收成.

幾好味嘅自制腊肉 #8有做法
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6126167&fromuid=572967

玩具萬歲!

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2^#

發表於 12-12-31 14:56 |只看該作者

anson 2007, 借咗你條link!

玩具萬歲!

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3^#

發表於 12-12-31 18:09 |只看該作者

回覆：北風起,曬腊肉(借咗 anson2007 條link)

自家制腊肉正

我媽媽都有曬，仲曬豬脷，仲正！

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4^#

發表於 12-12-31 18:22 |只看該作者

YEOMORGAN 發表於 12-12-31 18:09
自家制腊肉正我媽媽都有曬，仲曬豬脷，仲正！

你媽媽有無晒腊腸?

玩具萬歲!

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5^#

發表於 12-12-31 18:31 |只看該作者

回覆：北風起,曬腊肉(借咗 anson2007 條link)

她唔識整腊腸。曬腊肉，豬橫脷，豬脷咋

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 12-12-31 19:00 |只看該作者

回覆：北風起,曬腊肉(借咗 anson2007 條link)

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 12-12-31 23:36 |只看該作者

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

8^#

發表於 13-1-1 14:24 |只看該作者

回覆：北風起,曬腊肉(借咗 anson2007 條link)

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9^#

發表於 13-1-1 16:44 |只看該作者

我之前曬左, 曬左1日之後, 剛好連續落14日雨, UP左, 失敗左.
可能這幾日會好D.

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發表於 13-1-1 23:13 |只看該作者

Yeelim 發表於 13-1-1 16:44
我之前曬左, 曬左1日之後, 剛好連續落14日雨, UP左, 失敗左.
可能這幾日會好D.
...

所以要睇足一星期的天氣先.

見就落雨,就收晒落雪櫃先.

所以,我個 dream toy 係

Excalibur Dehydrator

玩具萬歲!

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11^#

發表於 13-1-1 23:16 |只看該作者

www.excaliburdehydrator.com

玩具萬歲!

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有「營」勳章畀面勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 13-1-3 23:45 |只看該作者

回覆：北風起,曬腊肉(借咗 anson2007 條link)

我媽有部風乾機。用來整果乾牛肉乾。你講起我至醒起。不過我覺得天然風乾好味d部機吹熱風架。煮熟d野架

點評

fitfish 所以早幾日得10度吹大北風就very good 發表於 13-1-4 01:25

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13^#

發表於 13-1-4 00:02 |只看該作者

imconfusing 發表於 13-1-3 23:45
我媽有部風乾機。用來整果乾牛肉乾。你講起我至醒起。不過我覺得天然風乾好味d部機吹熱風架。煮熟d野架

...

有無溫度校低D?

玩具萬歲!

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14^#

發表於 13-1-6 16:33 |只看該作者

晒咗啦!

昨日今日有風有太陽

放露天晒,2日巳又乾又硬.

玩具萬歲!

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15^#

發表於 13-1-6 19:25 |只看該作者

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