烹飪搵食

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民房

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1#
發表於 06-7-6 14:10 |只看該作者

有誰知道涼粉可以自製嗎?

我想自製涼粉,誰人可以教我? 難嗎?


大宅

積分: 2350


2#
發表於 06-7-6 17:00 |只看該作者

Re: 有誰知道涼粉可以自製嗎?

我都想, 我都想....


民房

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3#
發表於 06-7-7 15:44 |只看該作者

Re: 有誰知道涼粉可以自製嗎?

要買涼粉草. 一路煲一路攪, 我細個時媽咪做過, 好好味, 同出邊賣的唔同, 食時加香蕉露几x


侯爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章


4#
發表於 06-7-7 16:34 |只看該作者

Re: 有誰知道涼粉可以自製嗎?

自製涼粉


民房

積分: 96


5#
發表於 06-7-8 10:00 |只看該作者

Re: 有誰知道涼粉可以自製嗎?

非常多謝你提供的資料! 買齊所有的材料後便會找機會試試。我還有問題再向你請教:-
(1) 一般的中藥店是否已有涼粉草出售? 涼粉草是不是很普通的東西呀?
(2) 鹼水是液體還固體? 因我沒有見過鹼水的樣子?-( ?-( 。
TangTang 寫道:
自製涼粉


侯爵府

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6#
發表於 06-7-8 11:11 |只看該作者

Re: 有誰知道涼粉可以自製嗎?

唔駛客氣, 其實我想整但都未整過, 食譜係網度搵。
(1)涼粉草普通藥房有售
(2)鹼水是液體的, 雜貨舖有售
DDMAME 寫道:
非常多謝你提供的資料! 買齊所有的材料後便會找機會試試。我還有問題再向你請教:-
(1) 一般的中藥店是否已有涼粉草出售? 涼粉草是不是很普通的東西呀?
(2) 鹼水是液體還固體? 因我沒有見過鹼水的樣子?-( ?-( 。
[quote]
TangTang 寫道:
自製涼粉
[/quote]

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