烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-2-3 02:09 |只看該作者
原來超容易整!拎去送俾奶奶氹下佢開心先!
myphoto.jpg



點評

topkidsmom    發表於 13-2-18 09:08
ballyee88  整得好靚喎  發表於 13-2-3 16:31
大少拉    發表於 13-2-3 02:11


大宅

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2#
發表於 13-2-3 15:14 |只看該作者

回覆:我又整〜錦鯉年糕






水晶宮

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3#
發表於 13-2-3 16:01 |只看該作者

回覆:jackfruitbb 的帖子

好靚呀整得



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


公爵府

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4#
發表於 13-2-3 16:02 |只看該作者
點整架?


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5#
發表於 13-2-3 16:25 |只看該作者


大宅

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6#
發表於 13-2-3 16:52 |只看該作者
lilyyim 發表於 13-2-3 16:02
點整架?
我係跟呢個食譜整ga,
http://blog.yahoo.com/_HGE4MTOOUVBSYY5WTIH7MQFQ5E/articles/639736

蒸法有少少唔同, 擺左橙色粉漿之後, 我會蒸兩分鐘先,
等橙色定左位, 然後先注入白色粉漿, 咁就唔怕倒白漿時D橙色周圍走,
小鯉魚蒸左30分鐘, 蒸好想知熟唔熟,
可以用牙簽拮下, 冇粉漿黐住就代表熟, 一般見到個面有少少"巢皮"咁ge紋就熟ga la

至於脫模, 我上網見到人地話要攤涼先脫模,
但其實只要落粉漿前掃夠油上個模度就好易脫模, 粒眼珠係芝麻, 趁熱黐上去比較好黐


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7#
發表於 13-2-3 20:25 |只看該作者

回覆:我又整〜錦鯉年糕






禁止訪問

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8#
發表於 13-2-3 20:36 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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9#
發表於 13-2-3 21:46 |只看該作者
jackfruitbb 發表於 13-2-3 16:52
我係跟呢個食譜整ga,
http://blog.yahoo.com/_HGE4MTOOUVBSYY5WTIH7MQFQ5E/articles/639736

多謝分享


子爵府

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10#
發表於 13-2-3 22:17 |只看該作者

回覆:我又整〜錦鯉年糕




大宅

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11#
發表於 13-2-4 16:22 |只看該作者
拎到過奶奶度十分鐘就被瓜分曬~ 又要再整過


男爵府

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12#
發表於 13-2-4 16:29 |只看該作者

回覆:我又整〜錦鯉年糕






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13#
發表於 13-2-4 16:35 |只看該作者


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14#
發表於 13-2-4 16:52 |只看該作者
游過黎吖


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15#
發表於 13-2-4 16:53 |只看該作者

回覆:ylc1015 的帖子

Haha, 錦鯉bb應該游唔到咁遠,要游過大海




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16#
發表於 13-2-4 16:54 |只看該作者

引用:原來超容易整!拎去送俾奶奶氹下佢開心先!

原帖由 jackfruitbb 於 13-02-03 發表
原來超容易整!拎去送俾奶奶氹下佢開心先!



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17#
發表於 13-2-4 17:12 |只看該作者

回覆:我又整〜錦鯉年糕




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18#
發表於 13-2-4 17:16 |只看該作者
回覆 jackfruitbb 的帖子



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