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rachel.bb


大宅

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1#
發表於 14-3-14 22:19 |只看該作者
Thx

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333s  別用來洗米. 別刮  發表於 14-3-14 22:43
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kitty_daniel


男爵府

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2#
發表於 14-3-15 02:42 |只看該作者

回覆：飯煲擔成日好快殘，邊隻飯煲好用？

I want to know too!
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lafield


子爵府

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3#
發表於 14-3-15 03:26 |只看該作者

回覆：飯煲擔成日好快殘，邊隻飯煲好用？

我無用飯煲啦，用玻璃兜加水放電蒸籠黎煮飯，一樣軟熟好味
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rachel.bb


大宅

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4#
發表於 14-3-15 06:34 |只看該作者

引用：我無用飯煲啦，用玻璃兜加水放電蒸籠黎煮飯

原帖由 lafield 於 14-03-15 發表
我無用飯煲啦，用玻璃兜加水放電蒸籠黎煮飯，一樣軟熟好味
咁咪好大件？你用什麼破璃𠒇，可以send相睇下點整嗎？

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88328mama


伯爵府

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5#
發表於 14-3-15 07:52 |只看該作者

引用：我無用飯煲啦，用玻璃兜加水放電蒸籠黎煮飯

原帖由 lafield 於 14-03-15 發表
我無用飯煲啦，用玻璃兜加水放電蒸籠黎煮飯，一樣軟熟好味
Me 2
我就是旦拎個大兜或碗蒸，
有陣就用瓦煲煲
飯煲真係換極靚同唔靚都殘破
但都留起已備不時之需:
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M＆A Mom


公爵府

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6#
發表於 14-3-15 08:04 |只看該作者

回覆：飯煲擔成日好快殘，邊隻飯煲好用？

唔好用個內膽直接洗米就會襟好多！

我係$12 店買個洗米膠兜，平靚正！

點評

grimpoteuthis    發表於 14-3-24 10:26
我有一顆夜空中最閃耀的星星，我有一個墮入凡間的小天使，還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜
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heismama


男爵府

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7#
發表於 14-3-15 09:45 |只看該作者

引用：我無用飯煲啦，用玻璃兜加水放電蒸籠黎煮飯

原帖由 lafield 於 14-03-15 發表
我無用飯煲啦，用玻璃兜加水放電蒸籠黎煮飯，一樣軟熟好味
請問水既比例係米同飯煲一樣 我有tefal幾層個隻蒸籠 要蒸幾耐架
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Iren208


別墅

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8#
發表於 14-3-15 17:33 |只看該作者

引用：唔好用個內膽直接洗米就會襟好多！我係$12+

原帖由 M＆A Mom 於 14-03-15 發表
唔好用個內膽直接洗米就會襟好多！

我係$12 店買個洗米膠兜，平靚正！
點解洗米會有影響嘅？
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V塞娜


男爵府

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9#
發表於 14-3-15 17:38 |只看該作者
Iren208 發表於 14-3-15 17:33
點解洗米會有影響嘅？
內膽用來洗米好容易花架~~~

點評

andyman    發表於 14-3-16 17:20
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chaknok


大宅

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10#
發表於 14-3-15 17:43 |只看該作者

回覆：rachel.bb 的帖子

工展會時買咗個美的……正，煮粥、飯、煲湯、乳酪、八宝粥、焗蛋糕、煲仔飯都得，仲要可以選擇軟、硬、適中口感，內胆仲可在淘宝配！
在壓力中仍能平靜，在忙碌中仍能悠閒，在失敗中仍能歡笑，在逼迫中仍能屹立，上帝的兒女何等有福。
在絕望中仍有盼望，在冷漠中仍有關懷，在困境中仍有出路，在死亡中仍有生命，上帝的兒女何等有福。
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M＆A Mom


公爵府

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11#
發表於 14-3-15 17:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+M＆A+Mom+於+14-03-15+發表唔

原帖由 Iren208 於 14-03-15 發表
點解洗米會有影響嘅？
其實你睇番所有電飯煲說明書，佢地都唔建議直接用內膽洗米！不過我地由細禁做到大就慣性咗！

家上現在大多係易潔塗層更加唔經得起不停攪拌嘅磨擦！

所以想個膽襟用d，就最好另外用器具洗米！
我有一顆夜空中最閃耀的星星，我有一個墮入凡間的小天使，還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜
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ypiriswong


大宅

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12#
發表於 14-3-15 17:49 |只看該作者

回覆：飯煲擔成日好快殘，邊隻飯煲好用？

我是用膽洗米，請問點先知個膽 已花不用得？
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JanetB


大宅

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13#
發表於 14-3-15 18:05 |只看該作者
去配個膽就得, 我阿媽都係咁
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lafield


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14#
發表於 14-3-15 18:09 |只看該作者
heismama 發表於 14-3-15 09:45
請問水既比例係米同飯煲一樣 我有tefal幾層個隻蒸籠 要蒸幾耐架

米洗乾淨後隔走D水放入玻璃兜, 然後同按1:1比例倒入水, 再蒸40分鐘就OK.
個兜要淺 (好似帶飯果d飯盒咁), 咁樣啲飯會蒸得均衡d
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lafield


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15#
發表於 14-3-15 18:27 |只看該作者
rachel.bb 發表於 14-3-15 06:34
咁咪好大件？你用什麼破璃𠒇，可以send相睇下點整嗎？
唔係好大, 個兜係可耐熱既玻璃兜 (帶飯用ge玻璃食物盒, 拎走個蓋), 直徑約為15cm, 圖中煮左一勺米.



造法係將米洗乾淨後倒左洗米水 然後放以1:1比例放入水,
再放上蒸籠蒸40分鐘就完成.
有時如果懶煮餸, 仲可以臨蒸完前15分鐘左右放埋餸嚮面 (冬菇雞/肉餅之類), 一次過蒸熟就食得
如果落餸煮, 水就要放少啲, 因為蒸餸會有水出, 太多水飯會變好淋.
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healthymimi


珍珠宮

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16#
發表於 14-3-15 18:45 |只看該作者

回覆：飯煲擔成日好快殘，邊隻飯煲好用？

米一定要分開用其他容器洗，non stick 刮花後會滲出致癌物㗎！

記唔記得細個時會用米洗水壼，米好尖，表面好快花架！
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Iren208


別墅

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17#
發表於 14-3-15 21:55 |只看該作者

引用：去配個膽就得,+我阿媽都係咁

原帖由 JanetB 於 14-03-15 發表
去配個膽就得, 我阿媽都係咁
可以去邊配？
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rachel.bb


大宅

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18#
發表於 14-3-15 23:35 |只看該作者

引用：唔好用個內膽直接洗米就會襟好多！我係$12+

原帖由 M＆A Mom 於 14-03-15 發表
唔好用個內膽直接洗米就會襟好多！

我係$12 店買個洗米膠兜，平靚正！
可send圖睇睇嗎
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yee183


侯爵府

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19#
發表於 14-3-15 23:55 |只看該作者
M＆A Mom 發表於 14-3-15 08:04
唔好用個內膽直接洗米就會襟好多！

我係$12 店買個洗米膠兜，平靚正！
係唔係日本X呀?
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M＆A Mom


公爵府

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20#
發表於 14-3-16 00:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+M＆A+Mom+於+14-03-15+發表唔

原帖由 rachel.bb 於 14-03-15 發表
可send圖睇睇嗎
$12 店 or 其他家品店都應該有！特點係有一邊有坑隔米倒水，好方便！唔怕倒米
1394901949868.jpg

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grimpoteuthis   你個有窿可以勾起, 好WOW ! 我之前買果個都無...  發表於 14-3-24 10:28
我有一顆夜空中最閃耀的星星，我有一個墮入凡間的小天使，還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜
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