烹飪搵食

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侯爵府

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1#
發表於 13-1-24 09:25 |只看該作者
唔知有無姊妹試過整呢? 可否分享心得同 sharing 食譜呀??

thx so much =)
今天種下何種因, 它日必收何種果!!  每天努力為亞仔同我的生活打拼!!


翡翠宮

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2#
發表於 13-1-24 10:54 |只看該作者
嘩.............好麻煩喎,紅棗去皮都夠 C 啦
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


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3#
發表於 13-1-24 11:16 |只看該作者

回覆:請教姊妹們, 有無整過紅棗糕呀?

哩個我都想知




侯爵府

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4#
發表於 13-1-24 11:26 |只看該作者
andyman 發表於 13-1-24 10:54
嘩.............好麻煩喎,紅棗去皮都夠 C 啦

禾未整過, 唔豬呀.... 我響酒家食過好味, 咪睇下呢到既姊妹有無自家制可以分享囉

今天種下何種因, 它日必收何種果!!  每天努力為亞仔同我的生活打拼!!


別墅

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5#
發表於 13-1-26 23:28 |只看該作者

回覆:請教姊妹們, 有無整過紅棗糕呀

我都想知點整


寶石宮

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6#
發表於 13-1-26 23:35 |只看該作者

引用:嘩.............好麻煩喎,紅棗去皮都夠+C+

原帖由 andyman 於 13-01-24 發表
嘩.............好麻煩喎,紅棗去皮都夠 C 啦
唔係連皮嗎?


寶石宮

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7#
發表於 13-1-26 23:36 |只看該作者

回覆:請教姊妹們, 有無整過紅棗糕呀

我見到個食譜,諗住試。


珍珠宮

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8#
發表於 13-1-27 00:48 |只看該作者

引用:嘩.............好麻煩喎,紅棗去皮都夠+C+

原帖由 andyman 於 13-01-24 發表
嘩.............好麻煩喎,紅棗去皮都夠 C 啦
我用片糖加水滾紅早,再用"西"將紅早壓蓉,自然隔埋層皮,將早水同紅早蓉加糯米粉、木薯粉(泰國生粉)搞勻,拎去蒸就搞掂




伯爵府

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9#
發表於 13-1-27 01:00 |只看該作者
回覆 andyman 的帖子

紅棗糕只系用紅棗水- -咪玩啦


複式洋房

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10#
發表於 13-1-27 02:41 |只看該作者

回覆:請教姊妹們, 有無整過紅棗糕呀?

紅棗糕好似係用紅棗水加馬蹄粉整的!
我見過有份食譜係甘教,但份量就唔記得




大宅

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11#
發表於 13-1-27 02:46 |只看該作者

回覆:請教姊妹們, 有無整過紅棗糕呀

我整緊紅棗年糕啱唔啱?


水晶宮

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12#
發表於 13-1-27 03:23 |只看該作者

回覆:請教姊妹們, 有無整過紅棗糕呀




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13#
發表於 13-1-27 09:31 |只看該作者

引用:我見到個食譜,諗住試。

原帖由 mercurycc 於 13-01-26 發表
我見到個食譜,諗住試。
試完上來分享下丫,謝謝。



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侯爵府

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14#
發表於 13-1-27 09:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+andyman+於+13-01-24+發表嘩.

原帖由 susi1024169 於 13-01-27 發表
我用片糖加水滾紅早,再用"西"將紅早壓蓉,自然隔埋層皮,將早水同紅早蓉加糯米粉、木薯粉(泰國生粉)搞 ...
請分享成品圖丫,謝謝。



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15#
發表於 13-1-27 09:32 |只看該作者

引用:回覆+andyman+的帖子 紅棗糕只系用紅棗水-

原帖由 cky34979 於 13-01-27 發表
回覆 andyman 的帖子

紅棗糕只系用紅棗水- -咪玩啦
咁應該點整架?



今天種下何種因, 它日必收何種果!!  每天努力為亞仔同我的生活打拼!!


寶石宮

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16#
發表於 13-1-27 11:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+andyman+於+13-01-24+發表嘩.

原帖由 susi1024169 於 13-01-27 發表
我用片糖加水滾紅早,再用"西"將紅早壓蓉,自然隔埋層皮,將早水同紅早蓉加糯米粉、木薯粉(泰國生粉)搞 ...
我打算用攪拌機打爛紅棗。
你個成品係點架?


寶石宮

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17#
發表於 13-1-27 12:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+mercurycc+於+13-01-26+發表

原帖由 dordor1207 於 13-01-27 發表
試完上來分享下丫,謝謝。
未買到好大粒又靚既紅棗所以未整。


水晶宮

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18#
發表於 13-1-27 12:22 |只看該作者
mercurycc 發表於 13-1-27 12:01
未買到好大粒又靚既紅棗所以未整。

等分享食譜


大宅

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19#
發表於 13-1-27 12:38 |只看該作者
呢個網有食譜,唔知得唔得呢

http://www.dodocook.com/recipe/17786


翡翠宮

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20#
發表於 13-1-27 13:49 |只看該作者
cky34979 發表於 13-1-27 01:00
回覆 andyman 的帖子

紅棗糕只系用紅棗水- -咪玩啦
有食譜係用紅棗肉做架

剩用棗汁冇咁香口喎mouth:
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。

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