烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 06-7-21 14:41 |只看該作者

請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

請問各位..
芫茜+d咩可以滾湯 ? 吾該晒
:wave:  :wave:  :wave:


民房

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2#
發表於 06-7-21 15:38 |只看該作者

Re: 請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

可加皮蛋,鯇魚片煲,一個非常下火的湯水


大宅

積分: 1847


3#
發表於 06-7-21 15:52 |只看該作者

Re: 請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

torenia
吾該晒.
吾知可吾可以加埋咸蛋或只加咸蛋吾加皮蛋呢 ? 請問滾幾耐嫁 ?
thank you.
:wave:  :wave:  :wave:


伯爵府

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4#
發表於 06-7-22 01:13 |只看該作者

Re: 請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

我一般既做法係:

通常都會加皮蛋、鯇魚片、芫茜(約半小時就有得飲喇)

做法:
1. 洗乾淨所有材料。
2. 煲滾一煲水後,下魚片,大火滾後,再加皮蛋,滾多10分鐘,最後加芫茜,再煲約5分,下鹽便可飲用。

cailford 寫道:
torenia
吾該晒.
吾知可吾可以加埋咸蛋或只加咸蛋吾加皮蛋呢 ? 請問滾幾耐嫁 ?
thank you.

世間最美妙的事情,就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中,無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)


禁止訪問

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5#
發表於 06-7-23 15:05 |只看該作者

Re: 請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

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民房

積分: 89


6#
發表於 06-7-25 14:08 |只看該作者

Re: 請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

我尋晚煲左你睇下個樣呀.

茶瓜而家唔係甘易買 :-(

http://hk.myblog.yahoo.com/wcjchk/



禁止訪問

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7#
發表於 06-7-26 15:22 |只看該作者

Re: 請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

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民房

積分: 89


8#
發表於 06-7-26 15:48 |只看該作者

Re: 請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

無人識食哩,所以好難買!


禁止訪問

積分: 20403


9#
發表於 06-7-26 16:15 |只看該作者

Re: 請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

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子爵府

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畀面勳章


10#
發表於 06-7-27 00:45 |只看該作者

Re: 請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

torenia 寫道:
無人識食哩,所以好難買!
茶瓜,雜貨店多數有得賣,茶瓜,皮蛋,莞茜,魚片湯,清熱氣,仲好好味添


侯爵府

積分: 24623

好媽媽勳章 畀面勳章


11#
發表於 06-7-27 01:44 |只看該作者

Re: 請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

alicemun 寫道:
[quote]
torenia 寫道:
無人識食哩,所以好難買!
茶瓜,雜貨店多數有得賣,茶瓜,皮蛋,莞茜,魚片湯,清熱氣,仲好好味添 [/quote]

係呀+左茶瓜好好味ka.
講樣好笑野比你地知,我一早已想講+左茶瓜好味d ka,但我唔記得叫咩名,諗左好耐都唔記得叫咩瓜


禁止訪問

積分: 20403


12#
發表於 06-7-27 15:13 |只看該作者

Re: 請問各位大廚...芫茜可以用黎滾咩湯 ?

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