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免子女過胖外出用膳要 2 多 3 少 [複製鏈接]

sukilam

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發表於 06-7-25 09:11 |只看該作者

免子女過胖外出用膳要 2 多 3 少

免子女過胖外出用膳要 2 多 3 少

衞生署近年大力宣傳「日日記得 2+3 」，即每日應吃兩份水果和三份蔬菜，但若經常外出用膳，要謹守絕非易事。有註冊營養師提出嶄新「 2+3 」概念，提倡外出用膳時要「 2 多 3 少」，即多纖維和多元化，以及少糖、少油和少鹽。

兒童易長脂肪細胞
註冊營養師梁嘉文昨在記者會指出，由於兒童發育期間脂肪細胞生長較快，所以家長應特別留意兒童的熱量攝取量。體內過多的熱量會形成脂肪細胞，該類細胞一旦形成就不會消失，即使減肥也只可以將脂肪細胞的體積減少，而不能令其數量減少，成為致肥元兇。
本港有不少「無飯家庭」，若兒童經常要外出用膳，家長點菜時應避免太多煎炸食物，並預先查詢「秘製菜式」的煮法。梁嘉文教路，由於油份和醬汁都會向下層滲透，所以夾時應選最面層食物。家長又可將瓜菜類食物放在較近子女的位置，肉類則可放得較遠（見表）。

「肥妹仔」怕被取笑

衞生署數據顯示本港 15% 中小學生過重，昨出席記者會的王佩塋是其中一名「重量級」人物。年僅 6 歲的佩塋年紀小小，體重達 93 磅，與其 124 厘米的身高可謂不合比例，比同齡兒童超重逾倍。原來「一身肥肉」源於最愛的炸豬排、炸雞翼、魚柳包、可樂、雪糕和芒果布甸等。
雖然已不時做運動，但佩塋的體重不斷上升，常被人取笑為「肥妹仔」。由於「唔鍾意人話我肥」，她近日決心減肥，計劃「食多菜、食多飯、食少油炸」。同為 6 歲的高榕瑩則重 75 磅，她笑指叔叔不時會取笑她過胖，但「我會即刻打佢一拳，因為肥即係唔靚。」

我有兩位小朋友,一個boy 7 歲,一位girl 4 歲.

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發表於 06-7-25 09:25 |只看該作者

Re: 免子女過胖外出用膳要 2 多 3 少

肺話,在家都應該即多纖維和多元化，以及少糖、少油和少鹽 .

人欲冇求何需求，人若有求何處求-------------------------天下烏鴉一樣黑，利益衝突起爭端-------------------------鏗得一蚊得一蚊，鏗鏗埋埋等你坤-------------------------別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿,若然比你看得穿,你會比我更加癲

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