烹飪搵食

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vkzone


男爵府

積分: 7257


1#
發表於 06-8-23 08:42 |只看該作者

我未買電動攪蛋器, 用攪拌機代替得唔得?

我未買電動攪蛋器, 用攪拌機代替得唔得?
如果手打有什麼方法可快要打起蛋白或牛油?
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該用戶已被刪除

2#
發表於 06-8-23 12:04 |只看該作者

Re: 我未買電動攪蛋器, 用攪拌機代替得唔得?

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special_hel


民房

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3#
發表於 06-8-23 12:39 |只看該作者

Re: 我未買電動攪蛋器, 用攪拌機代替得唔得?

"Y_Y"-yvonne 寫道:
我未嘗試過,亦未諗過這個方法,唔知得唔得喎!!
不過你可嘗試吓,ok話我知.

我都未試過...但好想知wrok 唔work...
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chinatea


水晶宮

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4#
發表於 06-8-23 22:05 |只看該作者

Re: 我未買電動攪蛋器, 用攪拌機代替得唔得?

蛋白用手打係可以不過你隻手就慘d啦,用攪拌機我都未試過如果得d人唔洗再整個電動攪蛋器出來啦,(打蛋白好似都要靠空氣)不過有次我用攪拌機來打木瓜奶shake就好企身啦.但唔會企到倒轉都唔倒返落來law.

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臭妹豬


複式洋房

積分: 104


5#
發表於 06-9-17 10:20 |只看該作者

Re: 我未買電動攪蛋器, 用攪拌機代替得唔得?

hi~各位,
因為唔係成日整cake,所以唔想買多舊野係屋企,如果唔係成日用,用攪拌機代替都ok架,因為我試過,886!!!
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KAHOBB


大宅

積分: 3361


6#
發表於 06-9-17 21:16 |只看該作者

Re: 我未買電動攪蛋器, 用攪拌機代替得唔得?

我試過用blender 代電動攪蛋器 整cheese cake, 都得但口感會有唔同, 係冇咁掟身.
願你開開心心、快高長大、聽教聽話!!
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