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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 三文魚頭湯

烹飪搵食今日: 1|主題: 139327

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[食材] 三文魚頭湯 [複製鏈接]

fennieng

珍珠宮

積分: 46714

BK Milk勳章

1^#

發表於 15-9-16 14:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問魚頭要唔要煎?大約要煲幾耐?三文魚頭一般大約幾錢?

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Beagdmami

大宅

積分: 2353

2^#

發表於 15-9-16 16:35 |只看該作者

回覆：三文魚頭湯

50幾蚊夠一家三口飲
魚頭要煎，加埋豆腐，用麵豉調味好正架！

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Beagdmami

大宅

積分: 2353

3^#

發表於 15-9-16 16:39 |只看該作者

回覆：fennieng 的帖子

我用鰹魚味噌果隻 UNY 有售
一窩湯，2湯匙夠味了！

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chinyuetbb

大宅

積分: 3505

4^#

發表於 15-9-16 16:44 |只看該作者

回覆：三文魚頭湯

駛唔駛落薑？

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Lam-美咲

大宅

積分: 3884

5^#

發表於 15-9-16 17:24 |只看該作者

引用：駛唔駛落薑？

原帖由 chinyuetbb 於 15-09-16 發表
駛唔駛落薑？

落疆去煎魚先，之後再加水同料滾會好好多
D唔會甘腥，同埋甜D

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mwmyway

侯爵府

積分: 20051

6^#

發表於 15-9-16 18:09 |只看該作者

回覆：fennieng 的帖子

三文魚頭好平姐，大概20-30都夠煲一餐湯

係post到傾下好啦，不接受加好友同打招呼謝謝！

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fennieng

珍珠宮

積分: 46714

BK Milk勳章

7^#

發表於 15-9-17 23:22 |只看該作者

mwmyway 發表於 15-9-16 18:09
三文魚頭好平姐，大概20-30都夠煲一餐湯

吓...我尋日係街巿買要42蚊呀

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heiyibaby

大宅

積分: 1386

8^#

發表於 15-9-18 13:57 |只看該作者

三文魚頭去d外賣壽司舖買便靚新鮮，通常30蚊個度，街市果d反而無咁新鮮。煲湯之前落薑煎兩邊然後俾番茄薯仔煲大半個鐘就飲得。

點評

122510

發表於 15-9-30 14:28

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fennieng

珍珠宮

積分: 46714

BK Milk勳章

9^#

發表於 15-9-18 14:02 |只看該作者

heiyibaby 發表於 15-9-18 13:57
三文魚頭去d外賣壽司舖買便靚新鮮，通常30蚊個度，街市果d反而無咁新鮮。煲湯之前落薑煎兩邊然後俾番茄薯仔 ...

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mrsjacky

伯爵府

積分: 15215

10^#

發表於 15-9-18 21:40 |只看該作者

我鍾意元氣果個魚頭湯，有冇人點煲?

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hitomi818

別墅

積分: 776

11^#

發表於 15-9-30 13:11 |只看該作者

mrsjacky 發表於 15-9-18 21:40
我鍾意元氣果個魚頭湯，有冇人點煲?

我都係, 次次都叫架.

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mouse524

別墅

積分: 684

12^#

發表於 15-9-30 14:04 |只看該作者

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sweeticandy

珍珠宮

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最關心BB問題熱投勳章育兒性格勳章 DHA勳章好媽媽勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

13^#

發表於 15-9-30 14:12 |只看該作者

fennieng 發表於 15-9-17 23:22
吓...我尋日係街巿買要42蚊呀

我係刺身店買..大約.. $30 - $35/個..

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blackberry

翡翠宮

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14^#

發表於 15-9-30 14:42 |只看該作者

mrsjacky 發表於 15-9-18 21:40
我鍾意元氣果個魚頭湯，有冇人點煲?

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6002220
我跟呢個整

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blackberry

翡翠宮

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15^#

發表於 15-9-30 14:44 |只看該作者

fennieng 發表於 15-9-16 14:18
請問魚頭要唔要煎?大約要煲幾耐?三文魚頭一般大約幾錢?

超巿壽司檔十幾蚊半個, 多人飲就買一個

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2013baby

大宅

積分: 3428

16^#

發表於 15-9-30 15:20 |只看該作者

刺身店原有魚頭, 我少見到 ><

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Lumbini

大宅

積分: 2627

17^#

發表於 15-9-30 15:27 |只看該作者

引用：刺身店原有魚頭,+我少見到+><

原帖由 2013baby 於 15-09-30 發表
刺身店原有魚頭, 我少見到 >

有㗎！多數放响門口

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anniemamamiya

複式洋房

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18^#

發表於 15-9-30 16:52 |只看該作者

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lingluk1306

侯爵府

積分: 20662

19^#

發表於 15-9-30 19:51 |只看該作者

回覆：三文魚頭湯

請問煎完直接落水定滾好一煲水將條煎好的魚放入去？

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引用：刺身店原有魚頭,+我少見到+><

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