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水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


1#
發表於 13-3-22 11:08 |只看該作者

<<黃金豆腐燴豬肉>>
黃師奶懶真係可以好懶~屋企有罐粟米湯~~~就拎黎煮咗佢~~~~加個豆腐~~豬肉~又想健康d~~黃師奶就用咗少少蜜豆再切粒撈埋~好送飯又好味~!!呵呵呵~~~~

材料: 豬絞肉300g, 蜜豆100g , 滑豆腐一磚, 蒜茸半湯匙 , 金黃粟米湯一罐
醃料: 生抽一茶匙, 胡椒粉少許, 生粉及麻油一茶匙

STEP 1
豆腐先灑少少鹽再蒸約三分鐘~之後隔水切丁備用; 蜜豆洗淨後去筋及將大部份蜜豆切粒

STEP 2
豬絞肉與醃料拌勻備用~

STEP 3
爆香蒜茸~下豬絞肉兜炒片刻~下蜜豆炒勻

STEP 4
拌入豆腐及金黃粟米湯兜勻後加半碗水再煮至汁稠即成

呢個好送飯~~~~今日又肥c喇~~~~~



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


侯爵府

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DHA勳章


2#
發表於 13-3-22 11:09 |只看該作者


寶石宮

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3#
發表於 13-3-22 11:30 |只看該作者


子爵府

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4#
發表於 13-3-22 11:37 |只看該作者

回覆:黃家小新抱 的帖子







侯爵府

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5#
發表於 13-3-22 11:59 |只看該作者


珍珠宮

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虎到金來勳章


6#
發表於 13-3-22 19:16 |只看該作者
所有食材都係我個囡嘅至愛,佢都叫我拿拿聲試吓整喎!(我屋企剛剛就係無栗米湯),激死佢,哈哈哈,我明天試,多謝好介紹!

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黃家小新抱  試吓吖~好好送飯呢呢個~!  發表於 13-3-23 17:37


子爵府

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育兒性格勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


7#
發表於 13-3-22 20:53 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 黃金豆腐燴豬肉

簡單又方便!



點評

黃家小新抱  懶人之選~!  發表於 13-3-23 17:36


大宅

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8#
發表於 13-3-23 03:07 |只看該作者

引用:黃師奶懶真係可以好懶~屋企有罐粟米湯~~~就

原帖由 黃家小新抱 於 13-03-22 發表
黃師奶懶真係可以好懶~屋企有罐粟米湯~~~就拎黎煮咗佢~~~~加個豆腐~~豬肉~又想健康d~:han ...
呢款阿囝會鍾意食,有粟米、豆同豆腐。多謝分享!



點評

黃家小新抱  呢個好好送飯呢~!  發表於 13-3-23 17:36


男爵府

積分: 5248


9#
發表於 13-3-23 06:48 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 黃金豆腐燴豬肉

我既最愛



點評

黃家小新抱  呢個好送飯呢~!  發表於 13-3-23 17:36


伯爵府

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大廚勳章 畀面勳章


10#
發表於 13-3-23 08:10 |只看該作者
又多個豆腐食譜了,多謝黃師傅

點評

黃家小新抱  唔駛客氣~!  發表於 13-3-23 17:36


別墅

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11#
發表於 13-3-23 09:11 |只看該作者

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大宅

積分: 3404


12#
發表於 13-3-23 12:23 |只看該作者
回覆 黃家小新抱 的帖子

果然識創新,佩服!

點評

黃家小新抱  人懶嘛~!  發表於 13-3-23 17:35


男爵府

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13#
發表於 13-3-23 12:27 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 黃金豆腐燴豬肉




翡翠宮

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14#
發表於 13-3-23 13:06 |只看該作者
好嘢,arm晒我依d懶人煮,最緊要方便

點評

黃家小新抱  呢個夠方便~!  發表於 13-3-23 17:35


公爵府

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15#
發表於 13-3-23 17:23 |只看該作者

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