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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› A 型肝炎禍首-- 青蔥

自由講場今日: 236|主題: 1343027

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A 型肝炎禍首-- 青蔥 [複製鏈接]

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1^#

發表於 06-8-20 20:59 |只看該作者

A 型肝炎禍首-- 青蔥

最近數起A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。

青蔥最好別生吃，在顯微鏡下有好多噁心的虫虫沒錯。以前修microbiology時，在顯微鏡下，看過蔥管內有好多噁心的虫虫..蛋蛋...。還有: 香菜也是 (常見大量fungus)，而且與香菜同保存的食物也會遭到染污 ..，而且更噁''''。所以奉勸愛香菜、青蔥的姊妹們，先把牠燙死再吃！飲食衛生青蔥最好別生吃。

中國人愛吃脆皮烤鴨，往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃；吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、燒烤料理及魚肉料理時，也免不了要來點兒青蔥花提味。
中國人生吃青蔥的機會實在太多了，麵攤、火鍋店，各個餐廳廚房裡索性就擺一大碗青蔥花，讓消費者自行取用，但是，愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了，因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意，最近數起A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。
A型肝炎病毒是一種肝臟疾病，通常在感染A型肝炎病毒六週後會有症狀，輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。

嚴重者則引發為肝臟疾病。美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟，或在烹煮魚、肉類或其他料理放入青蔥時，也應將青蔥完全煮熟後再吃，以降低罹患A型肝炎的風險。

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發表於 06-8-20 20:59 |只看該作者

Re: A 型肝炎禍首

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牛年勳章

3^#

發表於 06-8-20 21:31 |只看該作者

Re: A 型肝炎禍首

哇,我要快些傳開去先得. 謝謝.

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好媽媽勳章醒目開學勳章

4^#

發表於 06-8-20 22:10 |只看該作者

Re: A 型肝炎禍首

我本身都好怕蔥..

:tongue:

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發表於 06-8-20 23:29 |只看該作者

Re: A 型肝炎禍首

唔係嘛

我好鍾意食蔥架喎

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6^#

發表於 06-8-20 23:41 |只看該作者

Re: A 型肝炎禍首

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發表於 06-8-20 23:43 |只看該作者

Re: A 型肝炎禍首

我最憎食蔥架

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好媽媽勳章醒目開學勳章

8^#

發表於 06-8-21 00:53 |只看該作者

Re: A 型肝炎禍首

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9^#

發表於 06-8-21 01:55 |只看該作者

Re: A 型肝炎禍首

我都有聽聞過,
其實有d蔥係幾香口既,同埋習慣左,
但而家食魚旦粉記得就走蔥,可免則免,
我仲要照顧老婆仔女架麻.
有事就唔好啦.

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畀面勳章

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發表於 06-8-21 03:00 |只看該作者

Re: A 型肝炎禍首

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最愛小朋友

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發表於 06-8-21 12:35 |只看該作者

Re: A 型肝炎禍首

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12^#

發表於 06-8-21 13:04 |只看該作者

Re: A 型肝炎禍首

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