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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 比目魚丸

烹飪搵食今日: 0|主題: 139326

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查看: 771 | 回覆: 8

[菜式] 比目魚丸 [複製鏈接]

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1^#

發表於 13-4-3 14:37 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

咁大個人第一次手打魚丸，畀小朋友食。手都軟。

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

2^#

發表於 13-4-3 15:06 |只看該作者

勁

點整架?

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BK Milk勳章

3^#

發表於 13-4-3 15:07 |只看該作者

回覆：比目魚丸

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4^#

發表於 13-4-3 15:46 |只看該作者

引用：勁點整架?

原帖由 TMC3012 於 13-04-03 發表
勁
點整架?

比目魚，解凍，刮鱗，起肉，切粒（皮好靭，好大力切），用叉在碗內攪爛，加鹽糖，粟粉，搓成一舊舊蒸熟。第一次整，多多指教。比目魚唔係咁適合整魚蛋，只係貪得意試吓

點評

TMC3012 thx, 下次試下先~ 發表於 13-4-3 17:04

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5^#

發表於 13-4-3 16:23 |只看該作者

好好心機整喎!

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

6^#

發表於 13-4-3 16:43 |只看該作者

回覆咖央的帖子

自家手打一定好好味jer!~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 13-4-3 19:14 |只看該作者

自家制

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8^#

發表於 13-4-4 00:50 |只看該作者

回覆：比目魚丸

你好勁a

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9^#

發表於 13-4-4 00:58 |只看該作者

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