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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 牛肉飯

烹飪搵食今日: 4|主題: 139330

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牛肉飯 [複製鏈接]

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1^#

發表於 06-9-7 16:32 |只看該作者

牛肉飯

之前有mama教煑吉x家的牛肉飯，可否post 多一次？因為我應承呀仔整比佢返學！

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好媽媽勳章畀面勳章

2^#

發表於 06-9-7 17:15 |只看該作者

Re: 牛肉飯

超市購買材料：
1.火鍋牛肉片2盒
2.洋蔥一顆
3.日式醬油(柴魚風味)
4.味醂

調味料：
1.日式醬油半碗
2.味醂3大匙
3.砂糖半大匙
4.開水半碗

做法：
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
2.加入牛肉拌炒至變色
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟

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3^#

發表於 06-9-7 21:02 |只看該作者

Re: 牛肉飯

kellyly
味醂百佳有得買嗎？咁啲米是否要珍珠米呢？
唔該曬！

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好媽媽勳章畀面勳章

4^#

發表於 06-9-7 21:19 |只看該作者

Re: 牛肉飯

cartoonmama

味醂我唔知百佳有無呀,我只知賣日貨既就一定有,佢係調味酒lai,你試下唔落(我唔知係咩味呀,因我唔食牛,你自己試下).
米是珍珠米呀

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5^#

發表於 06-9-7 22:39 |只看該作者

Re: 牛肉飯

thank you，

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