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烹飪搵食

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chanchanboy


大宅

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1#
發表於 06-9-6 09:18 |只看該作者

請問有無人用過電炸鍋?

請問有無人用過電炸鍋?
好用嗎? 如何清洗? 如果想炸薯條等食品值得買嗎?
謝謝!
Carson's birthday in January 2000.
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chinatea


水晶宮

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2#
發表於 06-9-6 10:19 |只看該作者

Re: 請問有無人用過電炸鍋?

我就好多時都用電炸鍋,老實講你要了解多唔多用先好買,因為要用好多油啦.
家庭用又唔係好多時炸就真係唔好買,因為我係幫人做到會所以日日會用到,你都唔用日日炸好多薯條啦.
炸左一次d油你又要用野留起,攪得耐油又溢,個鍋唔通用一次洗一次咩好煩架.
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chanchanboy


大宅

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3#
發表於 06-9-6 13:53 |只看該作者

Re: 請問有無人用過電炸鍋?

明白哂, 多謝你的意見.
Carson's birthday in January 2000.
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monchan


男爵府

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畀面勳章


4#
發表於 06-9-6 16:18 |只看該作者

Re: 請問有無人用過電炸鍋?

我就用咗好多年...好好用...但又唔係經常用...冇炸過薯條...大多數用嚟煮餸(炸豆腐、茄子、生炒骨)咁啦！起碼唔洗次次用成鑊油

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chanchanboy


大宅

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5#
發表於 06-9-7 13:58 |只看該作者

Re: 請問有無人用過電炸鍋?

我都會除左炸薯條都會用黎煮餸, 咁即係都ok喎.
謝謝意見! 因為hk bank用分+$130度可以換, 所以考慮緊, 工人平時炸雞/豬排, 成日overcook度好似豬肉乾咁, 希望用電炸喎, 可以幫度佢, 另外炸薯條用wok好難, 因為好吸油.
Carson's birthday in January 2000.
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