自由講場

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侯爵府

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畀面勳章


1#
發表於 13-4-21 22:44 |只看該作者
上網搵吾到適合既黑芝麻糊既食譜,呢度有無人識整可以教下我呀?
給懶惰蓋過所有,就什麼都做不到要同恐懼做朋友我要努力,令自己和兩個女兒有屬於我地既家


侯爵府

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畀面勳章


2#
發表於 13-4-22 22:01 |只看該作者
Plz help
給懶惰蓋過所有,就什麼都做不到要同恐懼做朋友我要努力,令自己和兩個女兒有屬於我地既家


翡翠宮

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2025勳章蛇年勳章


3#
發表於 13-4-22 22:05 |只看該作者
你不如去烹飪錦囊果面問啦...應該多D JM可以幫到手


大宅

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4#
發表於 13-4-22 22:07 |只看該作者

回覆:有無人識整芝麻糊?

半嘜米洗淨,浸水半小時
3湯匙黑芝麻白鑊炒香
米脫水連同黑芝麻加2碗水,放入攪拌機攪
然後隔渣
將渣再加2碗水再放入攪拌機攪,再隔渣
將芝麻米水煲滾,加入2湯匙渣同適量冰糖

咁就有得食啦





男爵府

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5#
發表於 13-4-22 22:13 |只看該作者

回覆:有無人識整芝麻糊?

我試過整一次,先將一碗糯米浸過夜,之後將一斤黑芝麻洗淨再將佢炒香,之後將黑芝麻同糯米加水磨至細再隔,之後加糖煲滾即可


侯爵府

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6#
發表於 13-4-22 22:32 |只看該作者

引用:半嘜米洗淨,浸水半小時3湯匙黑芝麻白鑊炒

原帖由 fatfatdei 於 13-04-22 發表
半嘜米洗淨,浸水半小時
3湯匙黑芝麻白鑊炒香
米脫水連同黑芝麻加2碗水,放入攪拌機攪
想問下呢度係幾多人既份量?唔該你


大宅

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7#
發表於 13-4-22 22:56 |只看該作者

回覆:tobytang 的帖子

大約4~5碗




侯爵府

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8#
發表於 13-4-23 00:34 |只看該作者

引用:大約4~5碗 +

原帖由 fatfatdei 於 13-04-22 發表
大約4~5碗
many thanks


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