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黎太


大宅

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1#
發表於 06-9-11 15:01 |只看該作者

你哋有無用高速煲或真空煲?

多唔多用來煲湯? 會否無益? 請指教! :-P
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justjust


大宅

積分: 4412


2#
發表於 06-9-11 15:06 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

用左好多年﹐經常用。唔覺冇益喎﹐煲出黎一樣好香好味。
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hk_woman68


男爵府

積分: 7609


3#
發表於 06-9-11 15:09 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?


我都有用啊，慳時間、慳煤氣。

點解話冇益啊？
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monkey妹


公爵府

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醒目開學勳章 畀面勳章 貢獻勳章


4#
發表於 06-9-11 15:14 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

以前有用, 現在少用啦, 本人感覺明火好似好d!

節錄: 將進酒~李白
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月，
天生我材必有用，千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。
與君歌一曲，請君為我傾耳聽。
鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒。
古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。
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toffeetong


珍珠宮

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熱血金章


5#
發表於 06-9-11 15:21 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

當日要返到外家住一個月, 除了帶BB外, 就是帶著它. (因為煲粥仔勁方便, 冇左佢唔掂.)
我的格言:  冇記性, 唔緊要. 可以唔記得的, 即係--唔係好緊要既野.
唔係好緊要既野, 咁! 唔記得都唔緊要!!!
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pamila


大宅

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6#
發表於 06-9-11 15:50 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

唔到我唔用,自從工人來了gas費貴左好多.唯有諗下方法save錢.

歡迎進入小洛瑤甜蜜城堡
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cway


珍珠宮

積分: 34919


7#
發表於 06-9-11 16:06 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

以前有用, 不過d 湯煲出黎唔夠正, 所以最後都係 .
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CANDY_SAMSON


伯爵府

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好媽媽勳章


8#
發表於 06-9-11 16:20 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

我之前有用, 不過覺得煲湯出黎效果唔夠正, 家下轉左用高速煲, 效果正過真空煲, 同埋一樣都係好慳GAS.
全職/全母乳媽媽大仔在8/8/2004出世了!  3.02KGS細仔在23/2/2007出世!  23/2/07  2.84KGS     26/2/07  2.81KGS     08/3/07  3.12KGS     24/3/07  3.79KGS     23/4/07  4.77KGS     25/6/07  6.67KGS     25/8/07  7.73KGS
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黎太


大宅

積分: 3745


9#
發表於 06-9-12 00:40 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

請問你用邊隻高速煲? 一般要用多少時間煲老火湯? 係咪全程都好嘈?

CANDY_SAMSON 寫道:
我之前有用, 不過覺得煲湯出黎效果唔夠正, 家下轉左用高速煲, 效果正過真空煲, 同埋一樣都係好慳GAS.
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媽咪一族


男爵府

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環保接龍勳章 畀面勳章


10#
發表於 06-9-12 01:48 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

由 cway 於 2006-09-11 16:06:09

以前有用, 不過d 湯煲出黎唔夠正, 所以最後都係
--------------------------------------------------------
me too

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CANDY_SAMSON


伯爵府

積分: 16114

好媽媽勳章


11#
發表於 06-9-12 12:28 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

黎太 寫道:
請問你用邊隻高速煲? 一般要用多少時間煲老火湯? 係咪全程都好嘈?
[quote]
CANDY_SAMSON 寫道:
我之前有用, 不過覺得煲湯出黎效果唔夠正, 家下轉左用高速煲, 效果正過真空煲, 同埋一樣都係好慳GAS.
[/quote]
嘈? 點解會嘈呀?
我家下用緊 "fissler" 德國制造.
煲湯 20 - 25分鐘熄火.
全職/全母乳媽媽大仔在8/8/2004出世了!  3.02KGS細仔在23/2/2007出世!  23/2/07  2.84KGS     26/2/07  2.81KGS     08/3/07  3.12KGS     24/3/07  3.79KGS     23/4/07  4.77KGS     25/6/07  6.67KGS     25/8/07  7.73KGS
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黎太


大宅

積分: 3745


12#
發表於 06-9-12 15:01 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

因我見過人用高速煲, 好嘈, 好大聲!
另外, 想請問呢個牌子喺邊度有得買? 價錢? tks!

CANDY_SAMSON 寫道:

我家下用緊 "fissler" 德國制造.
煲湯 20 - 25分鐘熄火.
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bbdou


男爵府

積分: 8493


13#
發表於 06-9-13 00:43 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

我用緊意大利Lagostina高速煲，會有 "si si" 聲，但係好細聲，只係需要正常的四份之一時間就得，同埋有安全裝置，好安全，Sogo有counter。
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mos2468


男爵府

積分: 6185


14#
發表於 06-9-13 01:21 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

用左thermos真空煲好多年﹐每２小時用猛火滾一次，就好夠味啦！
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黎太


大宅

積分: 3745


15#
發表於 06-9-13 09:39 |只看該作者

Re: 你哋有無用高速煲或真空煲?

真係唔該晒各位的意見, 因我唔方便煲明火老湯, 除了滾湯之外, 都係間唔中用真空煲煲湯, 但總覺得真空煲的湯唔夠好飲! 而家, 我會考慮買高速煲, 希望大家俾d意見我! tks!
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pigpig


琥珀宮

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16#
發表於 06-9-13 09:46 |只看該作者

Re: 你哋有無用高速煲或真空煲?

用真空煲煲出黎的湯，同老火湯無分別，可能係方法的問題，只要每隔2個鐘，就拎出黎番滾15分鐘，攪起D材料，就會好出味 臨飲之前又再滾15分鐘
我覺得你不如試下用以上的方法用真空煲煲多次湯，然後再決定買唔買高速煲啦.....
My Two Princess
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黎太


大宅

積分: 3745


17#
發表於 06-9-13 09:48 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

mose2468 & pigpig,

我會再試吓你哋的方法, tks!

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alicemun


子爵府

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畀面勳章


18#
發表於 06-9-13 10:13 |只看該作者

Re: 你哋有無用真空煲?

bbdou 寫道:
我用緊意大利Lagostina高速煲，會有 "si si" 聲，但係好細聲，只係需要正常的四份之一時間就得，同埋有安全裝置，好安全，Sogo有counter。
我都係用呢個brand,炆嘢,煲湯,煮飯.快靚正
私人傳訊


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