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烹飪搵食

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意大利粉醬汁一問 [複製鏈接]

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BoBoAlien


別墅

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1#
發表於 06-9-5 18:23 |只看該作者

意大利粉醬汁一問

剛買了一本食譜，其中一款炒意大利粉的醬汁是用蛋黃＋淡忌廉混合而成。

可是這醬汁的做法沒有「煮」的過程，只是混和然後淋上已煮好的意粉。　

請問各位試過這做法嗎? 那些醬汁豈不是冷的???
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BoBoAlien


別墅

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2#
發表於 06-9-7 14:46 |只看該作者

Re: 意大利粉醬汁一問

唔該　有冇人知呀？
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acintl


伯爵府

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3#
發表於 06-9-8 19:18 |只看該作者

Re: 意大利粉醬汁一問

我煮開果款係要煮的, 你睇下岩唔岩

** click here **
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BoBoAlien


別墅

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4#
發表於 06-9-11 13:42 |只看該作者

Re: 意大利粉醬汁一問

acintl　

　唔該哂呀！我會試下∼

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Fungmamei


洋房

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5#
發表於 06-9-14 15:02 |只看該作者

Re: 意大利粉醬汁一問

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andrewmummy


伯爵府

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好媽媽勳章


6#
發表於 06-9-18 17:09 |只看該作者

Re: 意大利粉醬汁一問

acintl 寫道:
我煮開果款係要煮的, 你睇下岩唔岩

** click here **
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