烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-4-4 23:07 |只看該作者
本帖最後由 Hayhaymum 於 13-4-4 23:11 編輯

好開心…質地像棉花
myphoto.jpg



點評

manicheung    發表於 13-4-5 01:02


別墅

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2#
發表於 13-4-4 23:15 |只看該作者
Hayhaymum 發表於 13-4-4 23:07
好開心…質地像棉花
請問芝士係咪放乾果格?有冇秘訣?另外,你係用邊隻芝士㗎?


大宅

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3#
發表於 13-4-4 23:18 |只看該作者

回覆:好有驚喜的乳酪麵包〜P仔出品

好靚呀,揾到我好想換P仔添




大宅

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4#
發表於 13-4-4 23:21 |只看該作者
d404me85 發表於 13-4-4 23:15
請問芝士係咪放乾果格?有冇秘訣?另外,你係用邊隻芝士㗎?

我不是用芝士....是原味乳酪(yoghurt) 是一齊放入去的

高筋粉 250G
酵母粉 2G
水 100ML
奶 40ML
鹽 3G
砂糖 24G
牛油 20G
原味乳酪 50G



大宅

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5#
發表於 13-4-4 23:22 |只看該作者
Esther_Lam 發表於 13-4-4 23:18
好靚呀,揾到我好想換P仔添


複式洋房

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6#
發表於 13-4-4 23:23 |只看該作者

引用:好開心…質地像棉花++

原帖由 Hayhaymum 於 13-04-04 發表
本帖最後由 Hayhaymum 於 13-4-4 23:11 編輯

好開心…質地像棉花
巧靚仔的包包呀!


大宅

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7#
發表於 13-4-4 23:28 |只看該作者
Mad736 發表於 13-4-4 23:23
巧靚仔的包包呀!

謝謝!! 真係好驚喜


伯爵府

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8#
發表於 13-4-4 23:28 |只看該作者

回覆:Hayhaymum 的帖子

你用咩刀cut?影比我see下ok?而家即試下你呢個食譜先,個冇乳酪


別墅

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9#
發表於 13-4-4 23:28 |只看該作者

回覆:好有驚喜的乳酪麵包〜P仔出品




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10#
發表於 13-4-4 23:29 |只看該作者

回覆:Hayhaymum 的帖子

salt 3g?我跟食譜落5g好咸,你冇試過落5g?


大宅

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11#
發表於 13-4-4 23:34 |只看該作者

引用:你用咩刀cut?影比我see下ok?而家即試下你呢

原帖由 Baby_Cute 於 13-04-04 發表
你用咩刀cut?影比我see下ok?而家即試下你呢個食譜先,個冇乳酪
係二德惠買$55
myphoto.jpg




大宅

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12#
發表於 13-4-4 23:34 |只看該作者

回覆:好有驚喜的乳酪麵包〜P仔出品

好想試下




伯爵府

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13#
發表於 13-4-4 23:35 |只看該作者

回覆:Hayhaymum 的帖子

我都係呢d刀丫,點解甘難cut


大宅

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14#
發表於 13-4-4 23:37 |只看該作者
Baby_Cute 發表於 13-4-4 23:29
salt 3g?我跟食譜落5g好咸,你冇試過落5g?

無試過5G.....因我怕會咸....我唔會足5G


大宅

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15#
發表於 13-4-4 23:39 |只看該作者
Baby_Cute 發表於 13-4-4 23:35
我都係呢d刀丫,點解甘難cut


伯爵府

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16#
發表於 13-4-4 23:48 |只看該作者

回覆:Hayhaymum 的帖子

5g係超咸啊


大宅

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17#
發表於 13-4-5 00:05 |只看該作者
Baby_Cute 發表於 13-4-4 23:48
5g係超咸啊

多謝提醒喔!!


伯爵府

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18#
發表於 13-4-5 00:09 |只看該作者

回覆:Hayhaymum 的帖子

我整BREAD 甘耐未TRY過過2G SALT,諗住跟足佢食譜一試,結果咸死了


男爵府

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19#
發表於 13-4-5 00:27 |只看該作者

引用:+本帖最後由+Hayhaymum+於+13-4-4+23:11+編

原帖由 Hayhaymum 於 13-04-04 發表
本帖最後由 Hayhaymum 於 13-4-4 23:11 編輯

好開心…質地像棉花
味道如何呀?帶乳酪酸味嗎?




珊瑚宮

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20#
發表於 13-4-5 00:34 |只看該作者
好正

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