2013年媽媽會

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大宅

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1#
發表於 13-5-20 15:53 |只看該作者
室溫。。6hrs
雪櫃(下格)。。3day
冰格。。6個月
解凍後。。12 hrs
咁喺冰格拎出黎解凍要放落雪櫃下格解涷,咁係只可以放12 hrs定係可以放3 day呢?


大宅

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2#
發表於 13-5-21 09:20 |只看該作者
可放3日, 不過小心雪櫃(下格)是否夠涷同5好夜近門.....


大宅

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3#
發表於 13-5-21 09:22 |只看該作者
冰格係咪即係製冰,擺雪糕雪條戈格a??
點解個姑娘同我講只可擺3個月ge???


侯爵府

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4#
發表於 13-5-21 09:31 |只看該作者

回覆:elaine11_20 的帖子

唔好放3日咁多,你由冰格轉下格(其實已經諗住用)d奶溶左就唔好擺咁耐



侯爵府

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5#
發表於 13-5-21 09:34 |只看該作者

回覆:林小虎 的帖子

冰奶可以放3個月,做得冰奶多數係儲備,要用儲備就由有冰格轉下格等d奶溶,溶左坐熱就食得


大宅

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6#
發表於 13-5-21 09:49 |只看該作者
林小虎 發表於 13-5-21 09:22
冰格係咪即係製冰,擺雪糕雪條戈格a??
點解個姑娘同我講只可擺3個月ge???

因為一般話6個月係指冰格夠涷, 5會放太多野阻住涷氣及5常開, 不過HK 多數都多野同常開, 所以比較安全做法係3-4個月都冇問題嘅.....


大宅

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7#
發表於 13-5-21 11:35 |只看該作者

引用:冰奶可以放3個月,做得冰奶多數係儲備,要

原帖由 ming1020 於 13-05-21 發表
冰奶可以放3個月,做得冰奶多數係儲備,要用儲備就由有冰格轉下格等d奶溶,溶左坐熱就食得

...
座熱D奶會用熱水座定暖奶器呢?


大宅

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8#
發表於 13-5-21 11:37 |只看該作者

引用:唔好放3日咁多,你由冰格轉下格(其實已經

原帖由 ming1020 於 13-05-21 發表
唔好放3日咁多,你由冰格轉下格(其實已經諗住用)d奶溶左就唔好擺咁耐

...
咁係咪只可以放12 hrs?但12 hrs都未必溶得切。。


大宅

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9#
發表於 13-5-21 12:00 |只看該作者
elaine11_20 發表於 13-5-21 11:35
座熱D奶會用熱水座定暖奶器呢?

兩樣都可以, 不過如果用熱水座, 5好用100度貢熱, 通常用60-80度就OK


大宅

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10#
發表於 13-5-21 12:06 |只看該作者
elaine11_20 發表於 13-5-21 11:37
咁係咪只可以放12 hrs?但12 hrs都未必溶得切。。

如果明天食就可以今日由冰格轉下格,不過有時真係食5切, 只要雪柜夠涷, 2-3日冇問題, 就算室溫6小時都可以啦, 所以雪柜2-3日係ok.... 其實放入雪柜, 有時24小時都未溶晒架, 仲可能有舊冰, 預留時間座熱就ok架啦.


侯爵府

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11#
發表於 13-5-21 12:14 |只看該作者
回覆 elaine11_20 的帖子

12hrs已經可以溶左80-90%,仲有少少冰粒我會用手整碎佢就坐熱

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