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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 三文魚唔係即刻食，可唔可以咁處理呢？ ...

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27295

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三文魚唔係即刻食，可唔可以咁處理呢？ [複製鏈接]

candice1019

大宅

積分: 4198

1^#

發表於 13-5-3 19:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我要去到隔離村先至有三文魚 (刺身) 賣，但因為我朝早一起身就要煲粥仔比阿B食，買唔切三文魚，我可唔可以前一天買定先，跟住烚熟佢，到第二朝先至整成魚茸，放入粥仔度呢？
又或者可唔可以將生既三文魚放入雪櫃，第二日先至烚 & 整茸？

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yayababy

大宅

積分: 2811

2^#

發表於 13-5-3 20:39 |只看該作者

引用：我要去到隔離村先至有三文魚+(刺身)+賣，但

原帖由 candice1019 於 13-05-03 發表
我要去到隔離村先至有三文魚 (刺身) 賣，但因為我朝早一起身就要煲粥仔比阿B食，買唔切三文魚，我可唔可以 ...

我都想知，同埋幾多個先可以食？可以正三文魚冰粒嗎？

黃小b, 你要乖乖跟實mami, 係mami個肚到健康成長, 出世時就會精靈活潑, i love you, baby

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yayababy

大宅

積分: 2811

3^#

發表於 13-5-3 20:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+candice1019+於+13-05-03+發

原帖由 yayababy 於 13-05-03 發表
我都想知，同埋幾多個先可以食？可以正三文魚冰粒嗎？

系幾多個月先食得至岩

黃小b, 你要乖乖跟實mami, 係mami個肚到健康成長, 出世時就會精靈活潑, i love you, baby

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kivien

大宅

積分: 2711

4^#

發表於 13-5-3 23:08 |只看該作者

回覆：三文魚唔係即刻食，可唔可以咁處理呢？

我去ikeq 買。一pack 4 舊3x

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wahiuma

翡翠宮

積分: 94880

5^#

發表於 13-5-3 23:10 |只看該作者

你可以試下整熟曬,整埋蓉,跟住整成冰粒,咁嘅keep一個禮拜食完都OK架

點評

yeung_ma 唔係掛！！？發表於 13-5-4 18:44

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siuching1014

大宅

積分: 2814

6^#

發表於 13-5-4 02:43 |只看該作者

我通常買完擺冰格先，第日攞出來解凍，洗咗先再煲，邁會好腥，一定要洗咗d雪水

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YanYanCheung

大宅

積分: 1028

7^#

發表於 13-5-4 12:43 |只看該作者

回覆：三文魚唔係即刻食，可唔可以咁處理呢？

我通常會買三文魚柳一舊過，返到黎張佢切片，一餐有三至四片到，之後分開幾份，用保鮮紙包好再放上冰格，甘食個時就可以取一份出黎，一舊魚柳可以食到三餐。

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我要做媽媽

珍珠宮

積分: 47784

BB防敏心得分享勳章

8^#

發表於 13-5-4 13:10 |只看該作者

可以清潔好放冰格度

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candice1019

大宅

積分: 4198

9^#

發表於 13-5-4 16:52 |只看該作者

引用：我通常會買三文魚柳一舊過，返到黎張佢切片

原帖由 YanYanCheung 於 13-05-04 發表
我通常會買三文魚柳一舊過，返到黎張佢切片，一餐有三至四片到，之後分開幾份，用保鮮紙包好再放上冰格，甘 ...

三文魚柳有無骨架？三至四片係for 一碗粥仔嗎

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meisuet83

複式洋房

積分: 367

10^#

發表於 13-5-4 17:47 |只看該作者

引用：你可以試下整熟曬,整埋蓉,跟住整成冰粒,咁

原帖由 wahiuma 於 13-05-03 發表
你可以試下整熟曬,整埋蓉,跟住整成冰粒,咁嘅keep一個禮拜食完都OK架

我係用呢個方法，好方便!!

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dinosaurmum

水晶宮

積分: 59284

11^#

發表於 13-5-4 21:34 |只看該作者

可以好似你咁整~~
不過要儘早食曬~~

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wahiuma

翡翠宮

積分: 94880

12^#

發表於 13-5-4 21:36 |只看該作者

meisuet83 發表於 13-5-4 17:47
我係用呢個方法，好方便!!

尤其系一餐食嘅份量唔多,整冰粒會好買餸好多

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YanYanCheung

大宅

積分: 1028

13^#

發表於 13-5-4 23:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+YanYanCheung+於+13-05-04+發

原帖由 candice1019 於 13-05-04 發表
三文魚柳有無骨架？三至四片係for 一碗粥仔嗎

無骨嫁，我係For一日既份量，我女女一食三餐粥，同埋我會切厚啲所以三至四片已經足夠。

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siumak

侯爵府

積分: 23806

陪月勳章

14^#

發表於 13-5-4 23:36 |只看該作者

引用：我通常會買三文魚柳一舊過，返到黎張佢切片

原帖由 YanYanCheung 於 13-05-04 發表
我通常會買三文魚柳一舊過，返到黎張佢切片，一餐有三至四片到，之後分開幾份，用保鮮紙包好再放上冰格，甘 ...

me too.

反正都係雪，
總覺得魚未食的話包保鮮紙入冰格，
食先至解凍來煮。

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YanYanCheung

大宅

積分: 1028

15^#

發表於 13-5-4 23:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+YanYanCheung+於+13-05-04+發

原帖由 siumak 於 13-05-04 發表
me too.

反正都係雪，

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ckfamily

侯爵府

積分: 22844

16^#

發表於 13-5-5 22:13 |只看該作者

回覆：三文魚唔係即刻食，可唔可以咁處理呢？

我就會買急凍三文魚柳，買左番屋企即刻用刀切成幾份，然後用保鮮紙分開包好，放入冰箱，食先至攞一舊出來解凍，咁可以隔耐d 先食一次

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pigpig12

伯爵府

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BB防敏心得分享勳章

17^#

發表於 13-5-5 23:25 |只看該作者

你可以買來放冰格，想用時撈出來喇

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bosch

瑪瑙宮

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18^#

發表於 13-5-6 05:33 |只看該作者

本帖最後由 bosch 於 13-5-6 05:35 編輯

D 食物唔可以雪完就煮之後又雪過跟住又再煮...

你買到既三文魚都係雪過, 所以要貯存都應該係先切好一份份, 包好佢, 第二日食既咪放入雪櫃下格, 要雪雬d 咪放入冰格, 煮果陣可以拎一份出黎煮. 千祈唔好買左d 野食番黎又煮又雪又再煮, 煮兩次已經冇意思, 又多一重功夫.

至於有冇骨, 只能夠話一定要自已仔細去 check, 幾大塊魚柳都好都有機會有骨, 至於係大條骨定係碎骨真係話唔埋. 我食三文魚柳都試過食到骨, 好彩係大條骨.