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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 襯墟整酸齋

烹飪搵食今日: 21|主題: 139256

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襯墟整酸齋 [複製鏈接]

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1^#

發表於 13-5-13 11:23 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

酸齋食譜

$15麵筋..
茄汁大半支
4湯更日本醋(可以唔用既) 如果用日本醋好味啲!個人覺得...家有白醋都可以
糖4湯更....
1碗水....
(以上汁料係大約份量...自己可試味+/-) 水份也自己是否足夠)

做法 :
麵筋用熱水煮一煮...拿起...用手用力壓乾水份...(放涼先)
燒熱個鑊...再放入白鑊抄到大約乾身....
再倒汁料...慢火一齊抄均...汁開始收乾...就得了....

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2^#

發表於 13-5-13 11:26 |只看該作者

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3^#

發表於 13-5-13 11:28 |只看該作者

yummy

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4^#

發表於 13-5-13 11:41 |只看該作者

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發表於 13-5-13 11:54 |只看該作者

回覆：Hayhaymum 的帖子

好味

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BK Milk勳章畀面勳章

6^#

發表於 13-5-13 11:56 |只看該作者

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7^#

發表於 13-5-13 12:18 |只看該作者

回覆：襯墟整酸齋

好想食

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第二任媽媽

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8^#

發表於 13-5-13 12:27 |只看該作者

講開整酸齋, 我星期六諗住整啦, 星期五叫姐姐去豆腐檔買O左面筋,
但佢唔係買炸O左果D, 而係未炸果D, 所以星期六我整完出來, 完全唔係果回事, 倒晒喇,

請問係咪一定要買炸O左果O架? 同埋冇一大舊, 佢係一個個好似豆POP 咁O既.

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9^#

發表於 13-5-13 12:51 |只看該作者

引用：講開整酸齋,+我星期六諗住整啦,+星期五叫姐

原帖由 第二任媽媽 於 13-05-13 發表
講開整酸齋, 我星期六諗住整啦, 星期五叫姐姐去豆腐檔買O左面筋,
但佢唔係買炸O左果D, 而係未炸果D, 所以 ...

係似豆腐pop個款呀！其他麵筋我又未整過啦！

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chickenwing2006

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好媽媽勳章

10^#

發表於 13-5-13 12:51 |只看該作者

引用：酸齋食譜$15麵筋..茄汁大半支4湯更日本醋(

原帖由 Hayhaymum 於 13-05-13 發表
酸齋食譜

$15麵筋..

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11^#

發表於 13-5-13 12:58 |只看該作者

引用：講開整酸齋,+我星期六諗住整啦,+星期五叫姐

原帖由 第二任媽媽 於 13-05-13 發表
講開整酸齋, 我星期六諗住整啦, 星期五叫姐姐去豆腐檔買O左面筋,
但佢唔係買炸O左果D, 而係未炸果D, 所以 ...

去佳＊找，放在腐竹附近，寫住齋根，比豆腐铺平啊！

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12^#

發表於 13-5-15 12:27 |只看該作者

麵筋可以O係邊度買?佳寶有無得買?同埋想問下煮完既麵筋質地係點，如果用假牙既老人家食唔食到?

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

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BK Milk勳章

13^#

發表於 13-5-15 14:47 |只看該作者

回覆：襯墟整酸齋

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14^#

發表於 13-5-15 15:28 |只看該作者

引用：麵筋可以O係邊度買?佳寶有無得買?同埋想問

原帖由 ipodbaby_123 於 13-05-15 發表
麵筋可以O係邊度買?佳寶有無得買?同埋想問下煮完既麵筋質地係點，如果用假牙既老人家食唔食到? ...

豆腐檔買…3歲小朋友都食到…我估假牙都無問題卦

點評

ipodbaby_123 Thanks

發表於 13-5-15 21:21

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