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angela0228

伯爵府

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發表於 13-5-28 13:45 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 angela0228 於 16-11-6 15:04 編輯

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angela0228

伯爵府

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發表於 13-5-28 14:16 |只看該作者

回覆：各位靚太請指教

有人可以分享下嗎？

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tammy2008

水晶宮

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發表於 13-5-28 15:16 |只看該作者

angela0228 發表於 13-5-28 14:16
有人可以分享下嗎？

唔夠靚得唔得先.....

豆粉, 去街市同老闆講得架啦....無牌子架.....通常都會俾生粉妳 ( 而家好少人講 "豆粉" )

如果係打獻, 用粟粉都得....

妳其他所有問題, 都只係調味料問題...而呢d調味料只係為平淡既餸菜增添風味.... 可以同妳講, 只要妳用心煮, 肉類唔好煮到半生不熟 ( 除非煮牛扒 ), 菜唔好炒到老晒......所有上面提到既調味料都可以唔洗用....

一般煮餸, 用糖, 鹽, 豉油, 生粉( 或者粟粉 ) 都已經夠晒 ~~ 仲要妳有最寶貴既材料, 就係妳為家人煮食既愛心, 有咗佢, 家人一定會覺得妳煮既食物好甜, 好香 ~~