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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蜜瓜鬆餅

烹飪搵食今日: 6|主題: 139296

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[麵包糕點] 蜜瓜鬆餅 [複製鏈接]

NataliePP

伯爵府

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1^#

發表於 13-6-23 00:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

未瞓既jm食宵夜啦，唔好客氣

點評

manicheung

發表於 13-7-2 00:09

milykaty

發表於 13-6-23 15:20

0 1 0

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Yorkie

大宅

積分: 2619

2^#

發表於 13-6-23 00:34 |只看該作者

引用：未瞓既jm食宵夜啦，唔好客氣+

原帖由 NataliePP 於 13-06-23 發表
未瞓既jm食宵夜啦，唔好客氣

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lalamike

侯爵府

積分: 20604

大廚勳章好媽媽勳章

3^#

發表於 13-6-23 01:05 |只看該作者

引用：未瞓既jm食宵夜啦，唔好客氣+

原帖由 NataliePP 於 13-06-23 發表
未瞓既jm食宵夜啦，唔好客氣

蜜瓜!好特別喎!

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muffin_baby

大宅

積分: 4854

4^#

發表於 13-6-23 01:28 |只看該作者

回覆：蜜瓜鬆餅

有冇蜜瓜蓉係裡面？？

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maggie0043

公爵府

積分: 25100

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

5^#

發表於 13-6-23 01:46 |只看該作者

回覆：蜜瓜鬆餅

好想食

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NataliePP

伯爵府

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6^#

發表於 13-6-23 01:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+NataliePP+於+13-06-23+發表

原帖由 lalamike 於 13-06-23 發表
蜜瓜!好特別喎!

因為原食譜係香蕉，我唔鐘意，咁啱有蜜瓜咪用黎試囉

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NataliePP

伯爵府

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7^#

發表於 13-6-23 01:50 |只看該作者

引用：有冇蜜瓜蓉係裡面？？

原帖由 muffin_baby 於 13-06-23 發表
有冇蜜瓜蓉係裡面？？

有呀，自己壓茸

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NataliePP

伯爵府

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8^#

發表於 13-6-23 01:50 |只看該作者

引用：好想食 +

原帖由 maggie0043 於 13-06-23 發表
好想食

食啦，唔好客氣

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beryl88318

禁止訪問

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9^#

發表於 13-6-23 07:33 |只看該作者

回覆：蜜瓜鬆餅

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emerald168

大宅

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10^#

發表於 13-6-23 08:10 |只看該作者

回覆 NataliePP 的帖子

蜜瓜，我都鐘意。

請分享食譜，thanks

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NataliePP

伯爵府

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11^#

發表於 13-6-23 10:29 |只看該作者

引用：唔客氣啦，我拿兩兩件做早餐 +

原帖由 beryl88318 於 13-06-23 發表
唔客氣啦，我拿兩兩件做早餐

隨便啦

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NataliePP

伯爵府

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12^#

發表於 13-6-23 10:29 |只看該作者

引用：回覆+NataliePP+的帖子蜜瓜，我都鐘意。請

原帖由 emerald168 於 13-06-23 發表
回覆 NataliePP 的帖子

蜜瓜，我都鐘意。

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NataliePP

伯爵府

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13^#

發表於 13-6-23 10:39 |只看該作者

回覆：蜜瓜鬆餅

食譜

無鹽牛油 80g
黃糖 60g
蛋 1隻
蜜瓜茸 180g
高筋粉 150g
梳打粉 2g
鹽 3g

做法：
1）熔解無鹽牛油，加入黃糖搞勻靜止幾分鐘
2）加入蛋搞勻，再加入蜜瓜茸搞勻
3）篩入鹽，高筋粉同梳打粉，以切伴方式搞勻
4）光波用低架180度18分鐘至全熟（小杯）
如用大杯就25～30分鐘至全熟