烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 13-5-11 00:23 |只看該作者
新手必試!無蛋蛋糕!
1368202919041.jpg

:-P


男爵府

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2#
發表於 13-5-11 00:44 |只看該作者

回覆:香噴噴……香蕉蛋糕

好正咁!點整




大宅

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3#
發表於 13-6-7 22:17 |只看該作者

回覆:petermau 的帖子

有無食譜提供?


瑪瑙宮

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


4#
發表於 13-6-7 22:32 |只看該作者

引用:新手必試!無蛋蛋糕!+

原帖由 petermau 於 13-05-11 發表
新手必試!無蛋蛋糕!
點整架,thx


緣是天意,份是人為,有緣相遇者,珍惜緣份的來臨


男爵府

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5#
發表於 13-6-7 22:43 |只看該作者

回覆:香噴噴……香蕉蛋糕

食譜,Pls




大宅

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6#
發表於 13-6-7 22:52 |只看該作者

回覆:香噴噴……香蕉蛋糕

yummy. I like it


別墅

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7#
發表於 13-6-20 15:59 |只看該作者
請問有沒有食譜


大宅

積分: 2559


8#
發表於 13-6-20 18:08 |只看該作者

回覆:香噴噴……香蕉蛋糕

yummy


珍珠宮

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9#
發表於 13-6-20 18:43 |只看該作者

回覆:香噴噴……香蕉蛋糕

好想切一片


寶石宮

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大廚勳章 玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 畀面勳章


10#
發表於 13-6-20 18:48 |只看該作者

引用:新手必試!無蛋蛋糕!+

原帖由 petermau 於 13-05-11 發表
新手必試!無蛋蛋糕!
lovely


男爵府

積分: 8927

熱血勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


11#
發表於 13-6-20 19:29 |只看該作者

回覆:香噴噴……香蕉蛋糕






珍珠宮

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環保接龍勳章


12#
發表於 13-6-20 19:36 |只看該作者


侯爵府

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13#
發表於 13-6-20 19:51 |只看該作者
好想整呀, 岩我呢D新手, 咁岩屋企又有蕉


複式洋房

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14#
發表於 13-6-21 00:14 |只看該作者

回覆:petermau 的帖子

睇来好好味。


別墅

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15#
發表於 13-6-22 17:41 |只看該作者

回覆:janet-lau 的帖子

香蕉蛋糕8cmX17cmX6cm烤盒1個

材料:低筋麵粉100g,泡打粉1茶匙,雞蛋1顆,細砂糖45g,香蕉130g,液體植物油45g,牛奶30cc,鹽1/8茶匙

如果不吃蛋,請將雞蛋的份量以40g的牛奶或香蕉泥代替!

:-P


男爵府

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16#
發表於 13-6-22 17:45 |只看該作者

引用:香蕉蛋糕8cmX17cmX6cm烤盒1個材料:低筋麵粉

原帖由 petermau 於 13-06-22 發表
香蕉蛋糕8cmX17cmX6cm烤盒1個

材料:低筋麵粉100g,泡打粉1茶匙,雞蛋1顆,細砂糖45g,香蕉130g,液體植物油45g, ...
焗幾度,幾分鐘呢?thanks




別墅

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17#
發表於 13-6-22 18:04 |只看該作者

回覆:kc_babe 的帖子

放入已經預熱到180度C的烤箱中烘烤10分鐘後取出,用   小刀在麵糊正中心劃一道線,再放回烤箱中繼續烘烤22-25   分鐘至表面金黃且竹籤插入中心沒有沾粘即可

:-P


男爵府

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18#
發表於 13-6-22 18:36 |只看該作者

引用:香蕉蛋糕8cmX17cmX6cm烤盒1個材料:低筋麵粉

原帖由 petermau 於 13-06-22 發表
香蕉蛋糕8cmX17cmX6cm烤盒1個

材料:低筋麵粉100g,泡打粉1茶匙,雞蛋1顆,細砂糖45g,香蕉130g,液體植物油45g, ...
不好意思,想問多句,液體植物油可否用椰子油代替?
另外牛奶30cc即係幾多ml?




伯爵府

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19#
發表於 13-6-22 19:13 |只看該作者

回覆:香噴噴……香蕉蛋糕

正呀香蕉蛋糕


別墅

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20#
發表於 13-6-22 19:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+petermau+於+13-06-22+發表香

原帖由 kc_babe 於 13-06-22 發表
不好意思,想問多句,液體植物油可否用椰子油代替?
另外牛奶30cc即係幾多ml?



...
1 cc=1 ml
我冇試過椰子油,我用no salt butter/olive oil

:-P

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