烹飪搵食

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男爵府

積分: 7506


1#
發表於 13-6-9 09:44 |只看該作者
金菇牛肉卷
1370742443643.jpg

點評

99sing    發表於 13-6-9 16:03
小阿肥    發表於 13-6-9 11:40


男爵府

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2#
發表於 13-6-9 09:50 |只看該作者
回覆 lhybebe 的帖子




別墅

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3#
發表於 13-6-9 10:40 |只看該作者

回覆:lhybebe 的帖子

食鐠吖唔該,謝謝




瑪瑙宮

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好媽媽勳章


4#
發表於 13-6-9 10:41 |只看該作者

引用:金菇牛肉卷+

原帖由 lhybebe 於 13-06-09 發表
金菇牛肉卷






子爵府

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畀面勳章


5#
發表於 13-6-9 10:45 |只看該作者

回覆:好好味又易整




男爵府

積分: 7506


6#
發表於 13-6-9 11:41 |只看該作者

引用:食鐠吖唔該,謝謝 +

原帖由 takkeedimsum 於 13-06-09 發表
食鐠吖唔該,謝謝
食譜

材料: 金菇1包,肥牛約20片
醬汁: 蠔油1.5湯匙,糖2茶匙

1) 肥牛捲好金菇
2) 放油煎肥牛卷,接口一邊向下
3) 煎香後閂蓋慢火稍焗
4) 反轉另一邊煎香
5) 閂蓋慢火稍焗
6) 起鑊準備煮汁
7) 蠔油、糖加水少量煮滾淋上肥牛卷

開餐啦

*以上僅供參考。可隨個人口味調較/轉換醬汁。


寶石宮

積分: 424632

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


7#
發表於 13-6-9 11:44 |只看該作者

回覆:好好味又易整






大宅

積分: 2913


8#
發表於 13-6-9 12:51 |只看該作者

回覆:好好味又易整

𤴔




大宅

積分: 2913


9#
發表於 13-6-9 12:51 |只看該作者

回覆:好好味又易整

𤴔




翡翠宮

積分: 80379

虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


10#
發表於 13-6-9 12:52 |只看該作者


子爵府

積分: 13845


11#
發表於 13-6-9 12:52 |只看該作者


寶石宮

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12#
發表於 13-6-9 13:05 |只看該作者
lhybebe 發表於 13-6-9 09:44
金菇牛肉卷
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翡翠宮

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13#
發表於 13-6-9 13:13 |只看該作者

回覆:好好味又易整






水晶宮

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14#
發表於 13-6-9 13:13 |只看該作者
我要瞓八個鐘


大宅

積分: 2222


15#
發表於 13-6-9 13:50 |只看該作者
回覆 lhybebe 的帖子



大宅

積分: 1012


16#
發表於 13-6-9 13:59 |只看該作者

回覆:好好味又易整

真係好易


男爵府

積分: 6606


17#
發表於 13-6-9 14:06 |只看該作者
好味...... 正


水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


18#
發表於 13-6-9 17:21 |只看該作者

回覆:lhybebe 的帖子

賣相好得喎



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


男爵府

積分: 7506


19#
發表於 13-6-9 18:31 |只看該作者

引用:賣相好得喎 +

原帖由 黃家小新抱 於 13-06-09 發表
賣相好得喎
多謝捧場


珍珠宮

積分: 43074

虎到金來勳章


20#
發表於 13-6-9 19:18 |只看該作者

回覆:好好味又易整

好正呀,


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