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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 鹽鞠腐孔點整呀？

烹飪搵食今日: 1|主題: 139176

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[菜式] 鹽鞠腐孔點整呀？ [複製鏈接]

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發表於 13-6-24 00:41 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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發表於 13-6-24 16:41 |只看該作者

回覆：鹽鞠腐孔點整呀？

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發表於 13-6-24 16:52 |只看該作者

買實豆腐(最好潮州豆腐,愈實愈好)返來蒸幾分鐘,攤凍加入塩麴擦勻放入消毒玻璃盒放在雪櫃3-5日後就可以食啦!( 可以加入自己喜歡的調味料), 時間愈長,豆腐愈軟滑.

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發表於 13-6-24 16:57 |只看該作者

引用：買實豆腐(最好潮州豆腐,愈實愈好)返來蒸幾

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發表於 13-6-24 16:57 |只看該作者

引用：買實豆腐(最好潮州豆腐,愈實愈好)返來蒸幾

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發表於 13-6-24 17:28 |只看該作者

可以放辣椒, 糖, 麻油等

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