烹飪搵食 今日: 15 | 主題: 139291

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好媽媽勳章畀面勳章

1^#

發表於 06-10-12 10:45 |只看該作者

蕃茄大豆芽菜牛肉湯

蕃茄大豆芽菜牛肉湯---呀仔好鐘意飲

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蕃茄--2-3個
大豆芽--$3
牛肉--$15
薑--2-3片
水－－５碗
全部材料煲１小時就得

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joeamanda2004

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2^#

發表於 06-10-12 10:47 |只看該作者

Re: 蕃茄大豆芽菜牛肉湯

聽落好正，我會試，大豆芽好有益架！ :lol:

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小寶貝

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3^#

發表於 06-10-12 10:50 |只看該作者

Re: 蕃茄大豆芽菜牛肉湯

呢個湯舊公司個亞姐成日煲. 真係好好飲.
自己就未曾煲過,
想問牛肉使唔使(葉)下佢. 買咩部位.
基本牛肉多數係出街食, 自己煮牛肉次次失敗.

喜歡的金句:
己所不欲.勿施於人
世界本來就不公平，但快樂卻是公平的，只要你知足.
一個人的快樂, 不是因為他擁有得多, 而是因為他計較得少

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好媽媽勳章畀面勳章

4^#

發表於 06-10-12 14:03 |只看該作者

Re: 蕃茄大豆芽菜牛肉湯

牛肉我無腌ka.
我去百佳買嗰dpack好晒一舊舊嗰d牛肉.
因我唔食牛所以我都唔識,我都係是但買ja.

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ru_663th

珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 06-10-12 18:53 |只看該作者

Re: 蕃茄大豆芽菜牛肉湯

kellyly:
好似好好味喎！

牛肉是否buy牛柳?

牛肉是否差不多煲好,才放??

你的材料,2-3人才救喝??

thx~

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6^#

發表於 06-10-12 23:03 |只看該作者

Re: 蕃茄大豆芽菜牛肉湯

ru_663th 寫道:
kellyly:
好似好好味喎！牛肉是否buy牛柳?
牛肉是否差不多煲好,才放??
你的材料,2-3人才救喝??
thx~

我係買牛柳ka,因我唔知買咩牛肉

我係滾水就煲la
係呀,你可買多d材料煲多d,因我只煲比呀仔同c6飲我唔飲ka.

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小白427

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7^#

發表於 06-10-23 16:53 |只看該作者

Re: 蕃茄大豆芽菜牛肉湯

我想問清楚d.... 水係15碗定5碗呢

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8^#

發表於 06-10-23 17:24 |只看該作者

Re: 蕃茄大豆芽菜牛肉湯

小白427

係５碗水，因我只煲２人份量

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小白427

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9^#

發表於 06-10-23 18:33 |只看該作者

Re: 蕃茄大豆芽菜牛肉湯

明白! 咁湯水又會有幾多碗呢. 因為一家4口仲要係湯王.. 所以有個概念.

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10^#

發表於 06-10-23 18:41 |只看該作者

Re: 蕃茄大豆芽菜牛肉湯

如果個個都咁中意飲湯就加多一半or一陪份量去煲到時水既份量都一樣.

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寶貝兒

別墅

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11^#

發表於 06-10-24 14:26 |只看該作者

Re: 蕃茄大豆芽菜牛肉湯

乜要煲成個鐘頭咁耐架? 我仲以為係滾湯來添!

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clanna123

別墅

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12^#

發表於 06-10-24 14:52 |只看該作者

Re: 蕃茄大豆芽菜牛肉湯

如果唔食牛可以轉豬肉, 我會用豬肉碎再加豆腐, 將味道提升,非常好味呀

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EsterChan