烹飪搵食

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angelfan07


珍珠宮

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1#
發表於 06-10-26 12:05 |只看該作者

請各位提供"蒸"O既餸茶譜,THX!!!!!!!!!!!!!!!!!!

我識只有冬菰蒸雞,三色蛋,蒸排骨~~~
請問重有無其它,THX~
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納奧美


大宅

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2#
發表於 06-10-26 16:21 |只看該作者

Re: 請各位提供"蒸"O既餸茶譜,THX!!!!!!!!!!!!!!!!!!

各類蒸魚啦，(加不同醬料/冬菜/雪菜/咸檸/蒜頭豆鼓.....)

老少平安啦(豆腐加絞碎鯪魚肉)

南瓜/合掌瓜(要嫩)蒸梅頭肉啦，

肉餅，加不冋配搭(冬菜、梅菜、土魷、馬碲、咸旦...)

雞也可用不同醬料

很多野都可以蒸，有時蒸完 "秘" 走D水，打返個 "獻" 就得，例如絞豬肉釀節瓜環、釀豆卜.......(無咁熱氣又免油煙)

也可以看看這兒：
http://www.openrice.com/big5/recipesearch.htm
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angelfan07


珍珠宮

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3#
發表於 06-10-26 16:49 |只看該作者

Re: 請各位提供"蒸"O既餸茶譜,THX!!!!!!!!!!!!!!!!!!

thx~
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Asher


男爵府

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4#
發表於 06-10-26 20:43 |只看該作者

Re: 請各位提供"蒸"O既餸茶譜,THX!!!!!!!!!!!!!!!!!!

tks

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Miu_Miu


大宅

積分: 2411


5#
發表於 06-10-27 22:51 |只看該作者

Re: 請各位提供"蒸"O既餸茶譜,THX!!!!!!!!!!!!!!!!!!

http://www.baby-kingdom.com/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=574853&forum=22
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lilyyim


公爵府

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6#
發表於 06-10-29 14:37 |只看該作者

Re: 請各位提供"蒸"O既餸茶譜,THX!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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acintl


伯爵府

積分: 15560


7#
發表於 06-10-29 16:30 |只看該作者

Re: 請各位提供"蒸"O既餸茶譜,THX!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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