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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› macaron 成功了

烹飪搵食今日: 0|主題: 139330

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[甜品] macaron 成功了 [複製鏈接]

12 3

andyhui812

子爵府

積分: 13568

1^#

發表於 13-6-23 16:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

第四次整，終於見得人

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嘉霖

男爵府

積分: 8447

2^#

發表於 13-6-23 16:51 |只看該作者

回覆：macaron 成功了

好正！

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rocketbaby

別墅

積分: 565

3^#

發表於 13-6-23 17:13 |只看該作者

引用：第四次整，終於見得人+ +

原帖由 andyhui812 於 13-06-23 發表
第四次整，終於見得人

好靚

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andyhui812

子爵府

積分: 13568

4^#

發表於 13-6-23 17:15 |只看該作者

回覆：macaron 成功了

點評

曾高

發表於 13-6-24 12:21

私人傳訊

jjoyceip

洋房

積分: 57

5^#

發表於 13-6-23 17:37 |只看該作者

回覆：macaron 成功了

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kathy151505

大宅

積分: 3490

6^#

發表於 13-6-23 17:41 |只看該作者

回覆：macaron 成功了

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winglim

禁止訪問

積分: 4075

7^#

發表於 13-6-23 17:57 |只看該作者

回覆：macaron 成功了

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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桃紫

大宅

積分: 3384

8^#

發表於 13-6-23 18:37 |只看該作者

我想問下你焗完之後放幾耐先MEET佢地出黎架??
我整左幾次都痴底拎唔到完整一粒....

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fawah

珍珠宮

積分: 30874

大廚勳章

9^#

發表於 13-6-23 18:42 |只看該作者

引用：+ +

原帖由 andyhui812 於 13-06-23 發表

安安，麻煩你速遞俾我

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yanyan18

男爵府

積分: 5351

10^#

發表於 13-6-23 18:44 |只看該作者

好靚呀!!

你入面用咩做"夾心"呀??

私人傳訊

andyhui812

子爵府

積分: 13568

11^#

發表於 13-6-23 19:04 |只看該作者

引用：我想問下你焗完之後+放幾耐先MEET佢地出黎

原帖由桃紫於 13-06-23 發表
我想問下你焗完之後放幾耐先MEET佢地出黎架??
我整左幾次都痴底拎唔到完整一粒.... ...

我出爐後好心急地一兩分鐘就meet 都無問題，會吾會個底焗得吾夠乾？

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andyhui812

子爵府

積分: 13568

12^#

發表於 13-6-23 19:06 |只看該作者

引用：個器皿邊到買架？

原帖由 winglim 於 13-06-23 發表
個器皿邊到買架？

上次買macaron 時特登留番

私人傳訊

andyhui812

子爵府

積分: 13568

13^#

發表於 13-6-23 19:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+andyhui812+於+13-06-23+發表

原帖由 fawah 於 13-06-23 發表
安安，麻煩你速遞俾我

好

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andyhui812

子爵府

積分: 13568

14^#

發表於 13-6-23 19:08 |只看該作者

引用：好靚呀!!你入面用咩做\"夾心\"呀??

原帖由 yanyan18 於 13-06-23 發表
好靚呀!!
你入面用咩做"夾心"呀??

朱古力醬

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fawah

珍珠宮

積分: 30874

大廚勳章

15^#

發表於 13-6-23 19:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fawah+於+13-06-23+發表安安

原帖由 andyhui812 於 13-06-23 發表
好

我等你

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亞牛亞妹

水晶宮

積分: 56331

16^#

發表於 13-6-23 22:02 |只看該作者

回覆：macaron 成功了

Can u share ur recipe please....I made it once but don\'t know why the inside of each macaroon is hollow....thx

私人傳訊

andyhui812

子爵府

積分: 13568

17^#

發表於 13-6-23 22:11 |只看該作者

引用：Can+u+share+ur+recipe+please....I+made+i

原帖由 亞牛亞妹 於 13-06-23 發表
Can u share ur recipe please....I made it once but don't know why the inside of each macaroon is ho ...

杏仁粉50g
糖霜38g
可可粉6g
糖46g
蛋白40g
預熱160度焗 15 mins
要先開上火焗，焗到裙邊出就關上火開下火焗

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亞牛亞妹

水晶宮

積分: 56331

18^#

發表於 13-6-23 22:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+亞牛亞妹+於+13-06-23+發表Ca

原帖由 andyhui812 於 13-06-23 發表
杏仁粉50g
糖霜38g
可可粉6g

Ok I will try this later. Thanks for ur help

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KIKIFG

洋房

積分: 34

19^#

發表於 13-6-24 00:04 |只看該作者

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花蝴蝶

禁止訪問

積分: 11709

20^#

發表於 13-6-24 00:39 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+yanyan18+於+13-06-23+發表好

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回覆：macaron 成功了

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引用：我想問下你焗完之後+放幾耐先MEET佢地出黎

引用：個器皿邊到買架？

引用：Quote:原帖由+andyhui812+於+13-06-23+發表

引用：好靚呀!!你入面用咩做\"夾心\"呀??

引用：Quote:原帖由+fawah+於+13-06-23+發表安安

回覆：macaron 成功了

引用：Can+u+share+ur+recipe+please....I+made+i

引用：Quote:原帖由+亞牛亞妹+於+13-06-23+發表Ca

引用：Quote:原帖由+yanyan18+於+13-06-23+發表好

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引用：我想問下你焗完之後+放幾耐先MEET佢地出黎

引用：個器皿邊到買架？

引用：Quote:原帖由+andyhui812+於+13-06-23+發表

引用：好靚呀!!你入面用咩做\"夾心\"呀??

引用：Quote:原帖由+fawah+於+13-06-23+發表安安

回覆：macaron 成功了

引用：Can+u+share+ur+recipe+please....I+made+i

引用：Quote:原帖由+亞牛亞妹+於+13-06-23+發表Ca

引用：Quote:原帖由+yanyan18+於+13-06-23+發表好

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