烹飪搵食 今日: 11 | 主題: 139284

積分: 1134

1^#

發表於 13-7-2 13:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想問知不知在那裏買到煮烏冬的湯底呢？thank

0 0 0

私人傳訊

coraor

積分: 12485

2^#

發表於 13-7-2 14:29 |只看該作者

回覆：lamkittycoco 的帖子

我平時用濃湯寶咋

點評

b52 x2 發表於 13-7-3 12:04

私人傳訊

咖央

珍珠宮

積分: 41839

3^#

發表於 13-7-2 14:41 |只看該作者

回覆：烏冬湯

同珍原豉醬加少少醬油變麵豉湯底

私人傳訊

積分: 1134

4^#

發表於 13-7-2 14:51 |只看該作者

回覆：烏冬湯

有冇好似吉野x打邊爐個濃湯，湯底？？

私人傳訊

coraor

積分: 12485

5^#

發表於 13-7-3 13:36 |只看該作者

lamkittycoco 發表於 13-7-2 14:51
有冇好似吉野x打邊爐個濃湯，湯底？？

日式超市有一包包嘅湯底賣

私人傳訊

積分: 1134

6^#

發表於 13-7-3 14:01 |只看該作者

引用：Quote:lamkittycoco+發表於+13-7-2+14:51+

原帖由 coraor 於 13-07-03 發表
日式超市有一包包嘅湯底賣

thank

私人傳訊

lovingsleep

伯爵府

積分: 17005

7^#

發表於 13-7-3 17:41 |只看該作者

12蚊店有鏗魚粉，用來開水成湯底

自煮有快樂

私人傳訊

sananabb

積分: 12781

hashtag影視迷勳章畀面勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 13-7-3 18:06 |只看該作者

引用：有冇好似吉野x打邊爐個濃湯，湯底？？

原帖由 lamkittycoco 於 13-07-02 發表
有冇好似吉野x打邊爐個濃湯，湯底？？

果個係壽喜燒汁呀，吉吉島有得賣，一支三大幾四十蚊。

私人傳訊

積分: 1134

9^#

發表於 13-7-3 23:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+lamkittycoco+於+13-07-02+發

原帖由 sananabb 於 13-07-03 發表
果個係壽喜燒汁呀，吉吉島有得賣，一支三大幾四十蚊。

想問有冇相呀？thank

私人傳訊

川村泉

積分: 3597

10^#

發表於 13-7-3 23:50 |只看該作者

lamkittycoco 發表於 13-7-2 13:32
想問知不知在那裏買到煮烏冬的湯底呢？thank

日式湯烏冬最常見既一種就係麵豉湯底

日式超市有用滾水即煮即食既麵豉醬(白麵豉)買,份量一包開一碗

私人傳訊

sananabb

積分: 12781

hashtag影視迷勳章畀面勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 13-7-4 10:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+sananabb+於+13-07-03+發表果

原帖由 lamkittycoco 於 13-07-03 發表
想問有冇相呀？thank

咁嘅樣嘅～不過就貴啲，你都可以自己調味，用鰹魚粉+味琳+日式醬油，都可以溝到sukiyaki個味㗎！當然自己調味就平好多啦

私人傳訊

chuballball

珍珠宮

積分: 48170

Poo得好勳章笑得好勳章 BB防敏心得分享勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章美好大世界2017勳章 Xmas吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章想生BB熱投 hashtag影視迷勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

12^#

發表於 13-7-4 10:10 |只看該作者

回覆 lamkittycoco 的帖子

濃縮豬骨汁

私人傳訊