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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 魔鬼BROWNIES

烹飪搵食今日: 2|主題: 139319

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魔鬼BROWNIES [複製鏈接]

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1^#

發表於 13-7-6 11:21 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

Regards,
Flipflop

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陪月勳章

2^#

發表於 13-7-6 11:30 |只看該作者

回覆：魔鬼BROWNIES

我至愛呀，果時公司成日有同事焗成盤拎返來放毒

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3^#

發表於 13-7-6 11:46 |只看該作者

回覆 maggie625 的帖子

我只敢淺嚐咋,其他都係整俾人食~

Regards,
Flipflop

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4^#

發表於 13-7-6 12:08 |只看該作者

本帖最後由 flipflop 於 13-7-6 12:09 編輯

光波爐高圈,低架,預熱

材料：
A. 中筋麵粉 80g 無糖可可粉 20g
B. 全蛋 2隻砂糖 100g (唔太甜)
C. UNSWEETENED BAKING CHOCOLATE SQUARES 3.5 SQUARE/100g 無鹽牛油 100g
D. 入爐朱古力粒及腰果隨意

做法：
1. 麵粉及可可粉拌勻過篩，備用
2. 隔水座溶朱古力和牛油，並把牛油溶液分加入朱古力溶液中，每次加入必須完全拌勻，備用
3. 糖加蛋完全打勻至稍軟身，不用打企---(我用電動打蛋器)
4. 加入朱古力牛油溶液(2.)以膠刮拌勻
5. 加入已過篩粉類(1.)以膠刮拌勻，最後再加入材料D.拌勻
6. 150度20MINS

Extracted from: http://blog.yahoo.com/_HKRYT5AMFK2CD2RHMFJLECCSGY/articles/917159

Regards,
Flipflop

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 13-7-6 14:11 |只看該作者

回覆：魔鬼BROWNIES

嘩

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

6^#

發表於 13-7-6 14:25 |只看該作者

回覆：flipflop 的帖子

真係好魔鬼

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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7^#

發表於 13-7-6 15:20 |只看該作者

回覆：魔鬼BROWNIES

好正

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發表於 13-7-6 18:54 |只看該作者

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

9^#

發表於 13-7-7 00:45 |只看該作者

yummy

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親子達人勳章畀面勳章

10^#

發表於 13-7-7 02:55 |只看該作者

回覆：魔鬼BROWNIES

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11^#

發表於 13-7-7 10:07 |只看該作者

回覆：魔鬼BROWNIES

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