烹飪搵食

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僖樂也


大宅

積分: 3021


1#
發表於 13-7-11 15:51 |只看該作者
江瑤柱放置雪櫃冰格，無論煲湯煲粥後依然有雪味，煲之前已浸軟都一樣，求方法去雪味。
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Nino


珍珠宮

積分: 36897


2#
發表於 13-7-11 16:46 |只看該作者
我屋企會將已浸好既瑤柱, 唔要水,
加幾瓣蒜頭(去衣, 拍一下)一齊去蒸熟先去煮.
可以一次過蒸多少少,
然後水唔要, 放入盒再入雪櫃,
可放一星期.
私人傳訊


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