烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 06-10-31 12:59 |只看該作者

黃鱔

黃鱔通常會點煮?因我未煮過的,可以教吓我嗎?


別墅

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2#
發表於 06-10-31 13:33 |只看該作者

Re: 黃鱔

用豉椒抄好正

先去潺, 整一段段, 用豆豉garlic 起wok, 加青, 紅椒抄, 再加黃鱔加味, 我就係咁整就覺得好味, 但唔知啱唔啱


水晶宮

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3#
發表於 06-10-31 18:00 |只看該作者

Re: 黃鱔

黃鱔臘腸煲仔飯.

黃鱔打邊爐都好食.

黃鱔蒸豬閏.
<br><br>


別墅

積分: 693


4#
發表於 06-11-1 00:44 |只看該作者

Re: 黃鱔

以前呀媽多數整黃鱔焗飯... 正..

[img align=right]http://scie.myweb.hinet.net/A/A12/001/001.gif[/img]


大宅

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5#
發表於 06-11-6 18:57 |只看該作者

Re: 黃鱔

咁條黃鱔使唔使醃呀?用咩醃呢?thanks!


洋房

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6#
發表於 06-11-12 11:01 |只看該作者

Re: 黃鱔

點樣煮法都記得加果皮
feel-good ;-)問余何意棲碧山,笑而不答心自閒。桃花流水窅然去,別有天地非人間。

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