烹飪搵食

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Tippi


複式洋房

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1#
發表於 06-11-16 16:34 |只看該作者

請問有沒有可以提供如何煲山斑魚的湯譜?

如題??感激萬分!!!
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saxonmama


別墅

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2#
發表於 06-11-16 17:01 |只看該作者

Re: 請問有沒有可以提供如何煲山斑魚的湯譜?

材料: 山班魚1斤, 紅棗10粒, 黨參1兩, 准山半兩, 果皮1片

做法 :
1. 山班魚去鱗開肚取腸臟洗淨，用熱水沖山斑去潺。果皮浸軟去瓤，備用。
2. 放適量水煲滾，將上述材料全放入，水滾後轉慢火，煲三個小時即可飲。

如喜歡食肉, 可加半斤排骨or豬肉.
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Tippi


複式洋房

積分: 372


3#
發表於 06-11-16 21:56 |只看該作者

Re: 請問有沒有可以提供如何煲山斑魚的湯譜?

THANK YOU!!!
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