請問咁整pasta啱唔啱?
我未煮過架,只係見人煮得好好味,想試試。 有乜地方要留意,請多多指教。
我的材料有:意粉,火腿絲,洋蔥,蒜蓉,香草。
首先將意粉用油鹽出水,過冷河。
再用橄欖油起鑊爆香洋蔥,蒜蓉,火腿絲,落意粉炒勻,再加上香草,鹽即成。
如果想加磨菇,又點整呢? 磨菇要唔要先出水?
另外,橄欖油係唔係分好多種? 用黎撈沙律同用黎炒的係唔係唔同?
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